Ciao!
Cosa dice "l'esperto" di questo sciroppo fatto in casa:
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grazie, ciao
sciroppo fatto in casa
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Re: sciroppo fatto in casa
Ciao, credo tu ti sia dimenticata di mettere il timo...;-), comunque va bene, magari potresti anche togliere la salvia e aggiungere più timo, o metà timo metà camomilla, ma sono solo fisime mie, mi pare che per i bambini la salvia sia un pò forte.goccia ha scritto:Ciao!
Cosa dice "l'esperto" di questo sciroppo fatto in casa:
SCIROPPO PER LA TOSSE AL TIMO
6 cucchiaini di fiori di camomilla
2 cucchiaini di salvia
2 cucchiaini di fiori di calendula
1 lt. D’acqua
Al posto di 450 gr di miele va bene un qualsiasi malto di riso o orzo
1 spicchio d’aglio
Fai bollire lentamente le erbe per 15 minuti. Filtra. Rimetti il liquido sul fuoco e fallo ridurre sino a 200 ml. Aggiungi il malto e mescola bene. Fatto.
grazie, ciao
Un'altra idea, semplice sempice, lo sciroppo di cipolla, non c'è neppure bisogno di scaldare. Prendi una bella cipolla, non pelarla, tagliala a fette spesse, mettila in un barattolo infreamezzandola con zucchero o miele o altro, chiusi il barattolo, scuotilo ogni giorno per 4-6 giorni, poi usalo, filtrandolo. Puoi aggiungere qualche goccia di olio essenziale di timo o rosmarino.
Ciao
Marco
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Se hai messo abbastanza zucchero o miele, la conservazione non è un problema, la quantità deve essere quella tipica di uno sciroppo, altrimenti il rischio è che l'acqua sia troppa e porti a fermentazioni.goccia ha scritto:Marco scusa!
Ma uno sciroppo così, quando tempo si può conservare in frigo?
Cerco maggiori informazioni sulle quantità e te le passo.
ciao
marco
Grazie Goccia.
Ho provato anche io la tua ricetta e dopo 15 giorni era ancora buono.L'ho conservato pero' nel frigo-cantina.
Ho notato che anche in assenza di sintomi acuti di raffreddamento ma solo con la presenza di catarro(che d' inverno pare non passare mai) questo sciroppo aiuta a fluidificare ; quando e' finito, dopo qualche giorno, mia figlia ha ricominciato ad avere una tosse secca.Mi sono affrettata a prepararne altro..
Pensi che si possa usare in modo continuativo?
Ciao
Ho provato anche io la tua ricetta e dopo 15 giorni era ancora buono.L'ho conservato pero' nel frigo-cantina.
Ho notato che anche in assenza di sintomi acuti di raffreddamento ma solo con la presenza di catarro(che d' inverno pare non passare mai) questo sciroppo aiuta a fluidificare ; quando e' finito, dopo qualche giorno, mia figlia ha ricominciato ad avere una tosse secca.Mi sono affrettata a prepararne altro..
Pensi che si possa usare in modo continuativo?
Ciao