Cosa avete mangiato oggi?

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susi_violante
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da susi_violante » mer ott 15, 2008 9:44 am

francisco ha scritto:Ciao Susi
In effetti mi trovo molto in sintonia con il tuo modo di vedere le cose quale traspare dai tuoi interventi: un’affinità che credo risalga alle nostre comuni letture igieniste (H. Shelton), di cui il crudismo è un importante capitolo (altri capitoli non meno importanti riguardano la formazione e l’utilizzo dell’energia, i processi di purificazione e il digiuno). Non mancheranno le occasioni per scambiarci il nostro punto di vista su molte questioni.
Ciao Francisco
Sì Francisco non mancheranno occasioni. Ho letto Shelton ed altri autori igienisti ed in effetti sono perfettamente in linea con il loro modo di sentire.
Sono anche ormai certa che da questa strada è impossibile tornare indietro.
:wink: Susi

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parider
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da parider » mer ott 15, 2008 10:02 am

Ciao francisco, volevo dire che anche io ho un'alimentazione molto simile alla tua.
L'unica differenza è che consumo meno amidi ma probabilmente più grassi (avocado e noci varie).
Gli amidi li consumo solo nella froma di patate e quinoa.
Comunque secondo me anche i grassi causano una certa dipendenza perchè si può rischiare di finire per mangiarne troppi e troppo spesso.
Penso che un uomo perfettamente sano potrebbe farne a meno quasi del tutto e mangiare solo frutta fresca e verdura a foglia verde cruda.
Ma per raggiungere un tale stato di salute servono MOLTI anni, ammesso sempre che sia possibile raggiungerlo per noi uomini "civili"

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StellaAmaranto
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da StellaAmaranto » mer ott 15, 2008 10:37 am

parider ha scritto:Comunque secondo me anche i grassi causano una certa dipendenza perchè si può rischiare di finire per mangiarne troppi e troppo spesso.
Penso che un uomo perfettamente sano potrebbe farne a meno quasi del tutto e mangiare solo frutta fresca e verdura a foglia verde cruda.
Ma per raggiungere un tale stato di salute servono MOLTI anni, ammesso sempre che sia possibile raggiungerlo per noi uomini "civili"
Si, io ero diventata dipendete dall'avocado ( uno al giorno ). Solo quando ho iniziato a calarlo in questo periodo mi sono accorta che i giorni che non lo mangiavo mi sentivo meglio e non avevo attacchi di asma e prurito e questo perchè ho scoperto che l'avocado è ricchissimo di "istamina", e per un soggetto allergico come me non va bene. Come crudista sono molti gli alimenti che devo evitare e usare con "moderazione", è un cammino non facile, quando non puoi abbuffarti di certi frutti o verdure o di frutta secca, ma fattibile con buona volontà e amore per se stessi.
Alla fine penso che ogni persona deve imparare ad ascoltare il proprio corpo e adattare l'alimentazione crudista alle proprie esigenze di salute.

pasionario
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da pasionario » mer ott 15, 2008 12:21 pm

Credo che l'avocado, come le banane Del Monte e altra frutta tropicale, sia pieno zeppo di pesticidi. In quei paesi ci vanno giù pesante! Magari il prurito dipende anche da quello..

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StellaAmaranto
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da StellaAmaranto » mer ott 15, 2008 12:33 pm

Si Pasionario, grazie :D Penso che sia anche per quello ed è per questo che ho deciso di eliminare l'uso di frutta tropicale, tranne il cocco che non mi dà nessuna reazione allergica. In fondo se ci si pensa questi frutti fanno tantissima strada per arrivare a noi e tranne il cocco, tutti gli altri hanno buccia molle e sottile facile per assorbire trattamenti e chissà con cosa viene trattata per mantenersi :?
Anche se potessi procurarmi un avocado non trattato e bio, avrei cmq la reazione allergica da rilascio di istamina, i veleni sono solo la "ciliegina sulla torta" :mrgreen:

francisco
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da francisco » mer ott 15, 2008 3:16 pm

Ciao Violet88.
In genere il consiglio che si dà ai principianti è quello di introdurre un pasto crudista per volta, magari a partire dalla colazione, a base di un frutto o due (niente caffè perchè è un veleno e anche una droga: infatti non sei capace di farne a meno), oltre magari a qualche spuntino interprandiale, se proprio si ha fame, sempre a base di frutta o di verdura, senza dimenticare di mangiare un pò di verdura cruda come contorno nei restanti due pasti. Il passo successivo è quello di convertire al crudismo uno dei due pasti principali (il pranzo o la cena secondo i propri gusti; io personalmente preferisco il pranzo). Qui la scelta è praticamente obbligata: il pasto dev'essere esclusivamente a base di frutta (niente noci però), perchè solo la frutta ti dà la sazietà coi suoi glucidi, mentre la verdura è praticamente priva di zuccheri (il bilancio calorico della verdura è praticamente negativo, son più le calorie che consumi con la digestione della verdura di quelle che introduci con la stessa). La distinzione che tu fai fra frutta più o meno glicemica lascia il tempo che trova: tutta la frutta, al netto dell'acqua che contiene, è ugualmente glicemica; l'anguria non è meno glicemica del dattero, se le togliamo l'acqua. E' una questione di concentrazione, di cui tener conto quando si mangia: mangerò un etto di datteri al posto di un chilo d'anguria, se il rapporto di concentrazione acquosa è di 1 a 10. Per convertire al crudismo anche il secondo pasto, ci vuol in genere molto più tempo, io ancora ci sto provando: il mio obiettivo è di ridurre a 3, in periodo invernale, i pasti amidacei in capo a una settimana.
Vedo comunque che tu già ci sei mentalmente, quindi potresti essere già a buon punto del percorso. Quanto alle reazioni che hai avuto e che ti hanno spaventata, bisogna vedere di che si tratta: se si tratta di crisi eliminative, che siano benedette, se invece si tratta di qualche errore commesso (prendi dei farmaci?) allora il discorso cambia. Bisognerebbe saperne di più.
Ciao Francisco.

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Violet88
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da Violet88 » ven ott 17, 2008 1:18 pm

Quando ho cominciato mi aspettavo sintomi simili a quelli influenzali, raffreddori, stanchezza...invece, a parte la stanchezza cronica che mi accompagna da anni e lievi mal di gola, non ho sperimentato quei sintomi, ma la vista è peggiorata (sono miope dall'età di 14 anni), è aumentata la ritenzione idrica, i capelli sono diventati ancora più secchi e hanno cominciato a cadere.

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StellaAmaranto
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da StellaAmaranto » ven ott 17, 2008 4:50 pm

Violet88 ha scritto:Quando ho cominciato mi aspettavo sintomi simili a quelli influenzali, raffreddori, stanchezza...invece, a parte la stanchezza cronica che mi accompagna da anni e lievi mal di gola, non ho sperimentato quei sintomi, ma la vista è peggiorata (sono miope dall'età di 14 anni), è aumentata la ritenzione idrica, i capelli sono diventati ancora più secchi e hanno cominciato a cadere.
Quando ho iniziato il crudismo sette mesi mesi fà, dopo circa una settimana è arrivata una batosta durata due settimane tonde. La parte colpita è stato tutto il mio apparato respiratorio ( polmoni e bronchi, la mia parte debole, ho sofferto molto di problemi a questi organi ), una super influenza ( forse è meglio dire disintossicazione ? ) in una stagione relativamente calda. Febbrone, ostruzione bronchiale e raffreddore da cavallo, con forte spurgamento di muco ( lo sò, fà un pò schifo raccontare queste cose... ). Non ho toccato un farmaco e pazientemente ho atteso che tutto finisse, per tenere la temperatura del corpo bassa, ho bevuto grandi quantità di acqua, che sicuramente mi hanno aiutata ad eliminare le tossine più in fretta e a guarire meglio. Una volta guarita, mi sono sentita molto bene e respiravo benissimo come non ricordavo da tempo !... una pulizia eccellente.

I capelli cadono anche a me da circa quattro mesi, ne ho parlato con il medico che mi segue e dice che fa parte della disintossicazione ( può darsi anche che non sia così, ma altro... ), che poi ( si spera ) il mese prossimo dovrebbero smettere di cadere così tanto. Ora è anche il periodo delle castagne, per cui cadono. Comunque mi stanno ricrescendo e ora sono più tranquilla e per dargli volume ogni tanto li accorcio un pò ( la bado la parrucchiera :mrgreen: ).

Ciao :)
Ultima modifica di StellaAmaranto il lun ott 27, 2008 9:40 am, modificato 1 volta in totale.

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Teo
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da Teo » ven ott 17, 2008 5:44 pm

Accidenti, Stella, no, non fa schifo quello che racconti, anzi è interessante, perchè questa cose le ho sempre solo lette, un po' così. Invece tu riporti una tua esperienza. Io ho sempre avuto tanti problemi, per cui non riesco proprio a diventare crudista. L'unico periodo in cui ci ho provato più a lungo, come sintomo ho avuto una stanchezza incredibile, che non capivo se venisse da poche calorie introdotte (come mi ha detto una "coach" che ho consultato) o anche dalla disintossicazione. Però siccome soffro da 16 anni di problemi quasi cronici simili ai tuoi, mi hai fatto venire proprio voglia di provare ancora il più possibile, ti dirò che mi sento quasi disperata, nel senso che ho quasi ceduto le armi, tutto congiura contro il fatto che voglio essere crudista! :(

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StellaAmaranto
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da StellaAmaranto » ven ott 17, 2008 7:07 pm

Teo ha scritto:Accidenti, Stella, no, non fa schifo quello che racconti, anzi è interessante, perchè questa cose le ho sempre solo lette, un po' così. Invece tu riporti una tua esperienza. Io ho sempre avuto tanti problemi, per cui non riesco proprio a diventare crudista. L'unico periodo in cui ci ho provato più a lungo, come sintomo ho avuto una stanchezza incredibile, che non capivo se venisse da poche calorie introdotte (come mi ha detto una "coach" che ho consultato) o anche dalla disintossicazione. Però siccome soffro da 16 anni di problemi quasi cronici simili ai tuoi, mi hai fatto venire proprio voglia di provare ancora il più possibile, ti dirò che mi sento quasi disperata, nel senso che ho quasi ceduto le armi, tutto congiura contro il fatto che voglio essere crudista! :(
Penso che nel tuo caso, sia meglio andare per gradi con il crudismo e dare tutto il tempo che al tuo corpo serve per addattarsi. Integrare già con una buona dose di frutta e verdure crude, è un buon inizio.
Non ti arrendere, Forza Teo ! :mrgreen: e facciamo in modo che i nostri problemi cronici ( o quasi ) possano sempre più dissolversi.
Momenti di scoraggiamento anche molto forti ne ho avuti anch'io in questo cammino, ma poi se mi guardo a come stavo prima, non posso che continuare per questa strada.
Il mio approccio al crudismo non è stato quello consigliato e cioè per gradi.
Io ero come si dice alla "canna del fucile"; disperata, costretta a convivere con dolori sempre più forti e una vita ridotta a non potere quasi più neppure camminare.
Una notte disperata dopo l'ultimo tentativo andato a vuoto con una pianta per calmare il dolore, e in preda ad una crisi allergica, ho tirato fuori dalla mia libreria un piccolo libretto sull'igienismo che ho comprato anni fà a Bologna con una mia amica dal titolo: La nuova scienza di guarire: del dr Albert I. Mosséri. Lo avevo già letto anni fà, ma ancora non ero giunta alla giusta maturazione per potere comprendere tale messaggio.
In ogni caso quella notte decisi che avrei smesso di tentare ogni cura per le mie malattie e l'unica cosa che desideravo era solo riposare in pace e lasciare riposare e disintossicare un corpo che era allo "sfinimento" più totale.
Avevo due strade; lasciare riposare il mio corpo e non fare più nulla, oppure tentare l'ultima carta; cercare un medico igienista.
Ci informammo e così abbiamo conosciuto il dottor Giuseppe Cocca che ci aveva invitato per quella domenica ad una conferenza sul crudismo.
Mancavano quattro giorni all'appuntamento ed io un pò diffidente e per disperazione, mi "buttai" a tutta forza in questa prova. Iniziai un giorno a sola frutta convinta che non sarei andata oltre, ma poi dal quel giorno non smisi più, perchè i miei dolori si erano calmati molto fin dai primi giorni e questo per me era "straordinario", visto che per il dolore cronico, nessun farmaco mi era utile e anche se lo fosse stato, mi avrebbe solo creato ulteriori peggioramenti e intossicazione ( sono allergica a vari farmaci ).
Testarda iniziai per l'ennesima volta a provare a stare senza pastiglia per l'ipertensione, cominciai all'inizio a calarla, fino lentamente a smetterla e questa volta ha funzionato.
Anche se non arrivi ad un crudismo totale, credo che avrai comunque nel tempo dei risultati.
Una volta mi hai chiesto chi era il medico che mi segue, ho già postato il link del suo sito, ma te lo riporto, se può interessarti:
http://www.vivocrudo.it/index.html
Stò facendo il mio percorso che non è solo fisico, ma anche interiore, perchè anima e corpo sono un "due" indissolubili.

Ora devo lasciarti, mio marito mi reclama, andiamo ad una conferenza tenuta dagli astrofili :mrgreen:

Un abbraccio :)

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Teo
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da Teo » sab ott 18, 2008 8:24 am

Grazie!!! Smack! Pciù! Devo dire che sei tra le persone più simpaticissime che bazzicano questi forum! :D :D :D Non sto facendo una sviolinata! Spero che la serata astrofila sia andata bene!

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StellaAmaranto
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da StellaAmaranto » sab ott 18, 2008 11:55 am

Teo ha scritto:Grazie!!! Smack! Pciù! Devo dire che sei tra le persone più simpaticissime che bazzicano questi forum! :D :D :D Non sto facendo una sviolinata! Spero che la serata astrofila sia andata bene!

Anche tu sei simpaticissima Teo e devo dire anche una gattofila super :D

La conferenza astrofila di ieri sera è stata una delle più belle cose che ho mai ascoltato in vita mia, il relatore era una specie di genio e ha spiegato talmente bene l'argomento, che mi è quasi sembrato di fare un giro per il cosmo :mrgreen:

Domani parto per qualche giorno, vado al mare :mrgreen:

Un bacio :)
Ultima modifica di StellaAmaranto il lun ott 27, 2008 9:41 am, modificato 1 volta in totale.

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Violet88
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da Violet88 » lun ott 20, 2008 12:52 pm

StellaAmaranto ha scritto:
Violet88 ha scritto:Quando ho cominciato mi aspettavo sintomi simili a quelli influenzali, raffreddori, stanchezza...invece, a parte la stanchezza cronica che mi accompagna da anni e lievi mal di gola, non ho sperimentato quei sintomi, ma la vista è peggiorata (sono miope dall'età di 14 anni), è aumentata la ritenzione idrica, i capelli sono diventati ancora più secchi e hanno cominciato a cadere.
Quando ho iniziato il crudismo sette mesi mesi fà, dopo circa una settimana è arrivata una batosta durata due settimane tonde. La parte colpita è stato tutto il mio apparato respiratorio ( polmoni e bronchi, la mia parte debole, ho sofferto molto di problemi a questi organi ), una super influenza ( forse è meglio dire disintossicazione ? ) in una stagione relativamente calda. Febbrone, ostruzione bronchiale e raffreddore da cavallo, con forte spurgamento di muco ( lo sò, fà un pò schifo raccontare queste cose... ). Non ho toccato un farmaco e pazientemente ho atteso che tutto finisse, per tenere la temperatura del corpo bassa, ho bevuto grandi quantità di acqua, che sicuramente mi hanno aiutata ad eliminare le tossine più in fretta e a guarire meglio. Una volta guarita, mi sono sentita molto bene e respiravo benissimo come non ricordavo da tempo !... una pulizia eccellente.

I capelli cadono anche a me da circa quattro mesi, ne ho parlato con il medico che mi segue e dice che fa parte della disintossicazione, che poi ( si spera ) il mese prossimo dovrebbero smettere di cadere così tanto. Ora è anche il periodo delle castagne, per cui cadono. Comunque mi stanno ricrescendo e ora sono più tranquilla e per dargli volume ogni tanto li accorcio un pò ( la bado la parrucchiera :mrgreen: ).

Ciao :)
Grazie Stella!
Stavo già facendo marcia indietro, un'inversiona a U...stavo addirittura considerando l'ipotesi di ricominciare a mangiare i formaggi!
Ho una paura del diavolo di compiere 21 anni con 4 peli in testa! Ho sempre avuto tantissimi capelli, brutti ma ne avevo da vendere! Se continuano con questo ritmo di caduta, a Natale rischio di invidiare la chioma post-chemio di mio papà!
Ma è proprio normale che nella disintossicazione cadano tanto tanto, si diradino e ricgrescano molto più fini? Ho cominciato la cura anti caduta della Rouji (integratore, fiale sebo e shampoo dermopurificatore), faccio male?
Ho un fortissimo desiderio di diventare crudista ( ancor di più mi piacerebbe essere fruttariana),ma mi sto cominciando ad avere davvero paura...non so più come muovermi! Non riesco ad ascoltare bene il mio corpo!
Credo che sarei più tranquilla se fossi seguita da un medico crudista come il tuo, come faccio a trovare quello più vicino a me? Come "funziona" la cosa? Diventa il tuo medico di base, è uno specialista che ti visita con l'impegnativa del tuo medico di base ( e quindi paghi solo il ticket), o sono visite private (e quindi paghi tutto)?

Teo, non sei sola, anche nel mio caso tutto congiura contro il crudismo!

Un bacione a tutte e ancora grazie, le vostre testimonianze sono preziose! Vi auguro tutto il meglio, sempre!

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Violet88
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da Violet88 » gio ott 23, 2008 1:51 pm

Mi sento un po' la particella di Sodio nell'acqua Lete:
"C'è nesssuuuuuuuuunoooooooooooooooooo?"
:D

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parider
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Re: Cosa avete mangiato oggi?

Messaggio da parider » gio ott 23, 2008 7:01 pm

Ehi joydivision73, vedo che sei a dieta....
La colazione alle 7 di mattina è piuttosto leggera

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