Sul discorso cocciniglia già sapevo; su Wikipedia c'è scritto qualcosa del tipo "ora non viene più prodotta da animali na in maniera sintetica". Io non ci credo, e mi sa tanto che sia stato scritto da qualche produttore del tipo Campari o giù di lì, dunque la evito come la peste.
Per il discorso colla di pesce, bè ..... mi fa piacere quello che tu hai scritto (e che non sapevo): rimane comunque il fatto che, maiale o branzino, non fa alcuna differenza per me, se non dl punto di vista teorico ....
In ogni caso grazie per l'aggiornamento
Ciao!
PS: visto che hai parlato di cocciniglia (o E120 che dir si voglia), stai anche attento alle "caramelle" MAOAM (http://www.maoam.it): contengono cera carnauba, cera d'api + E120. Come se non bastassero tutte le "cose" che già contengono per farle etichettare come porcherie ....