colazione salata vegan

[melograno]

Qualcuno sa darmi delle alternative per una colazione salata vegana?
eslcudendo latte d soia e derivati d soia... m sa che è impossibile

aiutatemiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii



ciau

[evelyn73]

ciao, niente é impossibile nella cucina vegan
oltre al topic sulle ricette in qs stesso forum, prova a vedere su http://www.veganblog.it, in particolare
http://www.veganblog.it/category/pizze-e-focacce/
http://www.veganblog.it/category/stuzzichini-golosi/

penso che il latte di soia lo puoi sostituire senza problemi con qualsiasi altra bevanda vegetale

buon appetito!

[Daria]

Crackers e fette biscottate spalmati con patè vegetali (se ne trovano di ottimi nei negozi di alimentazione naturale), oppure fatti da te, con un sacco di varianti...

[melograno]

Crackers e fette biscottate spalmati con patè vegetali (se ne trovano di ottimi nei negozi di alimentazione naturale), oppure fatti da te, con un sacco di varianti...

wow..al pane col patè nn avevo pensato


essendo vegetariana per ora spalmo il pane con la philadelpia ma vorrei non mangiare il formaggio a colazione infondo sto eliminando i derivati del latte piano piano e gia ho ABBANDONATO dietro l'angolo il latte

[Stella10]

Perfetto evelyn e Daria i vostri suggerimenti direi che sono ottimi Non vorrei deluderti miele _paz
ma come ho già avuto occasione di dire non faccio colazione il mio fisico si sente di seguire il bioritmo delle 12 ore, ogni tanto un po di frutta fresca o secca, comunque miele _paz fammi sapere al limite vediamo di aggiungere altre ricette vegan naturalmente ...un abbraccione

[miele_paz]

grazie stella non avevo visto questi link. appena ho un attimo li guardo e ti faccio sapere. grazie

[Diamonds85]

Potresti provare con della focacce fatte in casa da te con le verdure (basta andarci piano con l'olio e diventano anche accettabili se sei a dieta), i pomodori secchi, il pane con le olive, la frutta secca salata...
Dipende dalla tua sensibilità mattutina, se non svieni all'idea di mangiare un tramezzino con le zucchine grigliate e il lievito in scaglie...

[miele_paz]

no non sono a dieta. però questo tipo di cibo (ho dato una okkiata a vegan blog) non mi ispira la mattina. troverò altre soluzioni.
lievito in scaglie... no, ci hi provato una volta e proprio no ...

ma grazie per la disponibilità

[miele_paz]

scusa stella, che intendi per "seguire il bioritmo delle 12 ore"?

[Diamonds85]

Infatti
Intendevo quello

[Daria]

scusa stella, che intendi per "seguire il bioritmo delle 12 ore"?

Infatti
Intendevo quello

Se ne perla qui:
viewtopic.php?f=5&t=28660

[miele_paz]

grazie daria. ho letto.
io la mattina mangio (quasi) sempre frutta (fresca e secca). ma mi piace aggiungere anche qualcosa di maggiormente consistente. anche perchè spesso all'ora di pranzo vado in palestra (per 1,30-2 ore) e quindi poi mangio qualcosa verso le 4 e poi la sera ceno.
non ce la farei solo con la frutta e basta.
mi piacciono molto i cereali... ma non riesco proprio a mangiarli con i vari latte di soya, riso, ecc... e per evitare il latte vaccino allora non mangio i cereali. di solito mangio i biscotti ai cereali (con il tè o caffè americano)... ma vorrei qualcosa per alternare e mangiare salato.

se ci sono avanzi dalla sera di cose che mi gustano anche la mattina mangio quelli. ma non sempre ho avanzi.

adesso è un periodo molto incasinato. ma da gennaio dovrei stare più tranquilla e quindi mi lancio in qualche prova.

[Daria]

Un'idea potrebbe essere quella di preparare il giorno prima un tortino di quelli salati, da usare anche per colazione...
qui trovi qualche idea:
http://www.veganblog.it/category/pane-e-torte-salate/