domande....

[arevika]

Ciao, ormai sono crudista da 8 giorni e ho mltissime domande da fare.... due in particolare:
1- cisono verdure o frutti, o semi ch non pssono essere mangiati crudi?
2- dove pss comprare un essiccatore?

Per il resto mi sento proprio bene!!!!
Un bacio a tutti/e

[silvy]

L'essiccatore puoi comprarlo ad es. quì: http://www.albanesi.it/casa/essiccatore.htm
o quì: http://www.granshop.it/elenco.asp?loc=0 ... p=1&bloc=0
oppure se hai voglia e tempo puoi costruirtelo da sola.
Per quel che concerne gli alimenti da non mangiare crudi : melanzane, patate, pomodori verdi e peperoni verdi perchè contengono un alcaloide tossico che però viene neutralizzato dalla cottura.
Baci

[Curry]

oppure se hai voglia e tempo puoi costruirtelo da sola.

Io volentierissimo... o meglio, convinco mio marito che poi lo farà volentierissimo... ma come si costruisce? Ho letto da qualche parte (non ricordo più, proverò a vagare per il web) di come costruire un forno solare e avendo un microscopico cortiletto proverò a farlo (prima persona per intendere "lui" mio marito). E' una cosa simile?
Ciao
Curry

[silvy]

oppure se hai voglia e tempo puoi costruirtelo da sola.

Io volentierissimo... o meglio, convinco mio marito che poi lo farà volentierissimo... ma come si costruisce? Ho letto da qualche parte (non ricordo più, proverò a vagare per il web) di come costruire un forno solare e avendo un microscopico cortiletto proverò a farlo (prima persona per intendere "lui" mio marito). E' una cosa simile?
Ciao
Curry

Sul libro di missvanilla è descritto passo per passo come fare.
Non so se posso riportare le spiegazioni del libro, forse non sarebbe corretto nei suoi confronti!

[arevika]

L'essiccatore puoi comprarlo ad es. quì: http://www.albanesi.it/casa/essiccatore.htm
o quì: http://www.granshop.it/elenco.asp?loc=0 ... p=1&bloc=0
oppure se hai voglia e tempo puoi costruirtelo da sola.
Per quel che concerne gli alimenti da non mangiare crudi : melanzane, patate, pomodori verdi e peperoni verdi perchè contengono un alcaloide tossico che però viene neutralizzato dalla cottura.
Baci

L'ho appena acquistato!!!!

Per quanto riguarda, invece, le melanzane quelle sott'olio si possono consumare? ma i crudisti mangiano verdura conservata sott'olio?

Grazie ancora, comunque!!!

[Curry]

Non so se posso riportare le spiegazioni del libro, forse non sarebbe corretto nei suoi confronti!

Problema non si pone, dal momento che già pensavo di acquistarlo... mi hai solo dato un motivo in più!
Dopo tutto, il 21 è il mio compleanno, il 6 e il 12 marzo quello dei miei figli, e sto mediatndo di preparare per la festa un po' di stuzzichini crudisti...

[robo]

Per quanto riguarda, invece, le melanzane quelle sott'olio si possono consumare? ma i crudisti mangiano verdura conservata sott'olio?

Io me le preparo e sono buonissime.

[arevika]

scusate ancora mi sono appena resa conto che l'essiccatore che ho ordinato non ha il termostato e ho disdetto l'ordine... sapete dirmi dove comprarne uno con il termostato???

[robo]

scusate ancora mi sono appena resa conto che l'essiccatore che ho ordinato non ha il termostato e ho disdetto l'ordine... sapete dirmi dove comprarne uno con il termostato???

questo è quello che ho comprato io
http://www.plurimix-point.it/pages/prodotti.cfm?cat=25

[arevika]

Fatto: tra due o tre giorni sarà qui... e allora ti farò mille domande su come usarlo: so na frana congli elettrodomenstici!!!!

[Befana]

gli alimenti da non mangiare crudi : melanzane, patate, pomodori verdi e peperoni verdi perchè contengono un alcaloide tossico che però viene neutralizzato dalla cottura.

A proposito di pomodori: sono sconsigliati solo quelli verdi o i pomodori in generale?
Tutto oggi che ho la voglia matta di pomodori..

[osmanto]

gli alimenti da non mangiare crudi : melanzane, patate, pomodori verdi e peperoni verdi perchè contengono un alcaloide tossico che però viene neutralizzato dalla cottura.

A quali peperoni verdi ti riferisci? Quelli non maturi o i friggitelli?

Osmanto

[osmanto]

gli alimenti da non mangiare crudi : melanzane, patate, pomodori verdi e peperoni verdi perchè contengono un alcaloide tossico che però viene neutralizzato dalla cottura.

A proposito di pomodori: sono sconsigliati solo quelli verdi o i pomodori in generale?
Tutto oggi che ho la voglia matta di pomodori..

i pomodori rossi si mangiano sempre anche crudi quindi non penso proprio.
C'è però un particolare tipo di pomodori, quelli verdi appunto, che a quanto so io si fanno fritti (mai letto il libro/visto il film "Pomodori verdi fritti alla stazione di Whistle"?) ma sono una qualità speciale che non diventano rossi appunto.