tempo di kaki

[fabiocarusox]

vivo a sud

dove esattamente??
kisssss

[tormalinarosa]

vivo a sud

dove esattamente??
kisssss

Vivo in puglia.
Vengo molto spesso in Sicilia x le vacanze, conosco benissimo la zona di Catania, adoro l'etna, la sicilia tutta e i siciliani.
Ciao

[fabiocarusox]

Io invece vengo molto spesso in Puglia per lavoro, a Putignano...adoro la puglia e miei amici pugliesi...
kisssss

[tormalinarosa]

io sono a due passi da putignano,
quando ci ritorni fammelo sapere così magari ci si puo' salutare.

[fabiocarusox]

Ok, molto molto volentieri...sarebbe carino...
qui sotto c'è la mia mail, mandami un messaggio li cosi' mi rimane memorizzato il tuo indirizzo e posso avvisarti quando vengo li...(se ti va)...
saluti...Fabio.

[tormalinarosa]

Ok, molto molto volentieri...sarebbe carino...
qui sotto c'è la mia mail, mandami un messaggio li cosi' mi rimane memorizzato il tuo indirizzo e posso avvisarti quando vengo li...(se ti va)...
saluti...Fabio.

Volentierissimo...
appena posso ti mando una mail, ora sono di corsa.
Ciao

[silvy]

Il mio alberello è colmo di kaki,
qualcuno ha qualche ricettina sfiziosa da proporre?

buoni buoni al naturale!
i miei se li pappa tutti il merlo pero' ...

Coprili come ti ha suggerito gerardo ma lasciane qualcuno anche per il merlo, mi raccomando!!!

Per Fabio e Tormalinarosa: Anche io sono in puglia!!!

[fabiocarusox]

Ciao Silvy,
la prossima volta che vengo in Puglia organizziamo un incontro, sarebbe bello conoscervi di presenza...sei anche tu vicino Putignano???
Quando vado a Putignano alloggio sempre alla chiusa di chietri...
Mandami anche tu mail, così quando vengo su ti faccio sapere...
kissssssss

[silvy]

Ciao Silvy,
la prossima volta che vengo in Puglia organizziamo un incontro, sarebbe bello conoscervi di presenza...sei anche tu vicino Putignano???
Quando vado a Putignano alloggio sempre alla chiusa di chietri...
Mandami anche tu mail, così quando vengo su ti faccio sapere...
kissssssss

Non proprio vicina...
Cmq fammi sapere quando vieni.
[email protected]

[fabiocarusox]

Il tuo nome è Silvia vero??
kisssss

[silvy]

Il tuo nome è Silvia vero??
kisssss

Si, sono Silvia.

[tormalinarosa]

Mi incuriosce la possibilità di congelarli perchè può capitare di averne in eccesso a maturazione come a Tormalinarosa. Io farei una prova non con il frutto intero ma con la sua purea divisa in porzioni. Probabilmente anche in questo caso, come per i fichi freschi congelati, converrà, per il loro elevato contenuto d'acqua, consumarli non del tutto scongelati (si squagliano malamente) ma come fosse un sorbetto. Facci sapere.

EUREKA!!!
I kaki congelati sono buonissimi!!!
Ho congelato un frutto intero e uno diviso in porzioni, quello in porzioni lo preferisco perchè è pronto da gustare già 5 minuti dopo averlo tirato fuori dal frigo; l'altro necessita di un po' più di tempo.
Sono un gustosissimo sorbetto, provare per credere.
Grazie gerardo per la dritta, ne congelero' un bel po' per l'inverno.

P.S.Cmq c'è da dire che i miei kaki pur essendo dolcissimi hanno una buona consistenza, non sono proprio mollicci.

[tormalinarosa]

Il mio alberello è colmo di kaki,
qualcuno ha qualche ricettina sfiziosa da proporre?

buoni buoni al naturale!
i miei se li pappa tutti il merlo pero' ...

Coprili come ti ha suggerito gerardo ma lasciane qualcuno anche per il merlo, mi raccomando!!!

Per Fabio e Tormalinarosa: Anche io sono in puglia!!!

Che bello!!
Mi pare ci sia qualche altro pugliese nel forum dei crudisti, se non sbaglio di foggia, sarebbe bello potersi incontrare.

[Sandaletta]

Il mio alberello è colmo di kaki,
qualcuno ha qualche ricettina sfiziosa da proporre?

I kaki sono deliziosi allo stato naturale, insieme ai fichi sono il mio frutto preferito in assoluto.

Uhmmmmmm che fame

[pispola]

Io ultimamente li mangio con la buccia, sputando eventualmente solo qualche parte un po' rovinata o coriacea, qualcuno mi sa dire se ci sono delle controindicazioni?