Ciao,
prendendo spunto dal libro decidi di star bene, io faccio il pane in casa. Ci vuole poco tempo, meno di 30 minuti per fare l'impasto che poi va lasciato riposare per 8 ore circa, 1 ora per cuocerlo. Dopo i primi risultati non proprio brillanti, ora mi viene un buon pane, che consumo durante la settimana senza che si indurisca come il pane comprato! Se trovate 30 minuti di tempo alla settimana potete provare anche voi.
Ciao.
Carlo P.