Due rifugi di montagna vegetariani

[Marina Berati]

L'ho appena segnalato su VeganHome, lo segnalo anche qui:

Scommetto che non ci crederete: quando mai in un rifugio di montagna, specie tra i piu' sperduti, si riesce a mangiare qualcosa (a parte la polenta, il pane e la pasta con l'olio e basta), e chi mai si sognerebbe di mangiarci il seitan o lo spezzatino di soia?!

Eppure, mi hanno segnalato che 2 dei 9 rifugi del CAI sezione Ligure sono vegetariani :-)

Sono questi (nel secondo c'e' anche il menu):

Rifugio Bozano:
http://www.cailigure.it/rifugi/bozano/index.htm

Rifugio al Pagari':
http://www.cailigure.it/rifugi/pagari/index.htm

Carina, questa cosa :-)

Ciao,
Marina

[BEE]

incredibile .....peccato che dalle mie parti non ci sia verso di trovarne uno! :-(((((

[Cokolada]

Magari fossero così anche a Berghem, formaggi e selvaggina sono quasi un rito ai rifugi :(

[c.m.]

Marina ,ho fatto girare gli indirizzi dei 2 rifugi .
Speriamo che altri seguano l'esempio ,a poco a poco .