Domanda per i vegan...

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mandala
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Messaggio da mandala » ven lug 15, 2005 6:26 pm

Kiara ha scritto:Non mi sembra il caso di allarmarsi così tanto...
Io nn allarmo nessuno, ma su queste cose è sempre meglio nn rimandare.
Una visita specialistica io credo sia necessaria.
Cmq è solo un consiglio da chi ha avuto problemi simili.
Ciao

vonkommen
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Messaggio da vonkommen » sab lug 16, 2005 9:15 pm

Sono veg da circa tre anni ed ho notato diversi cambiamenti..ovviamente in meglio.
Sono dimagrita gradualmente di circa 5 chili, senza nessun tipo di limitazione, mangio ogni volta che ne ho voglia, anche dolci:crostate, torta sacher vegana...:-P
La cellulite di conseguenza si è ridotta notevolmente, sono molto più asciutta, sarà anche perchè ho smesso di prendere la pillola..
Non ho più l'ossessione per il cibo che avevo prima, prima scaricavo ogni tensione aprendo il frigo, ora ho davvero raggiunto un equilibrio.
Le mie analisi del sangue sono perfette: avevo il colesterolo ed i trigliceridi piuttosto alti, al limite dei parametri, ora sono decisamente rientrati.
Inoltre ho valori ematici del ferro, transferrina e ferritina ottimi, specifico che sono donatrice di sangue già da dieci anni, per cui ho sempre fatto puntualmente le analisi del sangue almeno una-due volte l'anno - quando all'AVIS hanno saputo che sono vegana non volevano crederci.

Cokolada
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Messaggio da Cokolada » lun lug 18, 2005 10:44 pm

ot Sono arrivate quindi tutto regolare, probabilmente il discorso veg nn c'entrava nulla, tranne il fatto che zero dolori e sindrome premestruale! Insomma allora posso dire solo benefici :)))

mandala
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Messaggio da mandala » mar lug 19, 2005 7:59 pm

Sono davvero contenta per te =)

Cokolada
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Messaggio da Cokolada » mer lug 20, 2005 4:46 pm

Denchiu :))))

dafnee
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Messaggio da dafnee » mer lug 20, 2005 5:23 pm

Anche per me un cambianto enorme c'e' stato lasciando i latticini, non quando sono diventata vegetariana.

Alla mattina sono molto meno stanca, mi sono sgonfiata tantissimo (acqua, non grasso), non mi accorgo quasi di digerire (mentre prima ci mettevo tanto, con un sacco di rumori e scoregge :P) l'alito cattivo non so piu' cosa sia e nemmeno quella patina bianca che avevo sulla lingua.

GISELLA
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solo positivi

Messaggio da GISELLA » lun lug 25, 2005 2:00 pm

:) Mi associo completamente alla prima risposta, se non erro quella di cokolada...ma proprio in tutto, quindi non sto a ripetere; inoltre non mi viene piu' da abbuffarmi...non ingurgito ma assaporo e credo che la bulimia non vada d'accordo con la filosofia vegan!

Antonella Sagone
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Messaggio da Antonella Sagone » mar lug 26, 2005 2:20 am

sono vegan da 4 anni e ho avuto diverse fasi. Quelle che descrivete le ho passate anche io, ma più nell'immediato che alla lunga distanza.

La dieta veg la facevo già da tempo nei 4-5 gg precedenti il ciclo, proprio perché avevo scoperto che in questo modo le mstruazioni erano completamente indolori - quindi questo coincide totalmente con voi!

Poi quando ho definitivamente esteso a tutti i giorni, ecco i cambiamenti:

- maggiore "centratura" fisica e psichica, più calma interiore
- pelle idratata e luminosa, non più arida
- non ho più il naso perennemente ostruito
- molte più energie e resistenza fisica (mezz'ora di nuoto senza nessun fiatone, prima dopo 4 bracciate boccheggiavo)
- sento sete e bevo volentieri e abbondantemente (prima facevo fatica a mandare giù 1 bicchiere d'acqua al giorno e mi dovevo forzare)
- perdita di peso (10 chili in 5-6 mesi), pur mangiando a volontà
- voce più squillante
- più energia sessuale
- sono in pre-menopausa, non ho avuto quasi nessun sintomo, le "vampate" quando ci sono non sono spiacevoli e sono di intensità moderata
- ho ritrovato il gusto del mangiare e anche scoperto una creatività in cucina, mangio molto più variato di prima
- sento meglio tutti i sapori, l'olfatto è potenziato al massimo.

Quindi, tutto bene?
in una prima fase senz'altro.

Ora però, in questo 4° anno, c'è qualcosa che non sta andando per il verso giusto. Tutti i vantaggi si sono assolutamente conservati meno uno: ho ripreso tutto il peso perso e anche qualcosa di più.
La cellulite è ricomparsa ancora peggio ed è veramente oscena.

Forse mi sono un po' lasciata andare a pastasciutte e manicaretti vari, via via che scoprivo nuove ricette... non so! Sta di fatto che ho progressivamente aumentato le dosi.
Magari non è tutta colpa dell'alimentazione, magari è un effetto della menopausa che avanza... ma perché?
Devo anche ammettere che nell'ultimo anno la mia dieta è stata meno salutista degli inizi (in cui mangiavo solo cereali in chicco, oli spremuti a freddo, ecc). Ora spesso è semplice pastasciutta (per facilitarmi in cucina dato che tutti gli altri mangiano nel solito modo), e mangio anche fritti o dolcetti...
Almeno fino a una settimana fa, ma ora sto provando di nuovo a fare una dieta. Però non è facile fare una dieta dimagrante da veg!
qualcuno mi sa consigliare?
Antonella

Kiara
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Messaggio da Kiara » mar lug 26, 2005 8:39 am

Antonella Sagone ha scritto: Forse mi sono un po' lasciata andare a pastasciutte e manicaretti vari, via via che scoprivo nuove ricette... non so! Sta di fatto che ho progressivamente aumentato le dosi.
Magari non è tutta colpa dell'alimentazione, magari è un effetto della menopausa che avanza... ma perché?
Devo anche ammettere che nell'ultimo anno la mia dieta è stata meno salutista degli inizi (in cui mangiavo solo cereali in chicco, oli spremuti a freddo, ecc). Ora spesso è semplice pastasciutta (per facilitarmi in cucina dato che tutti gli altri mangiano nel solito modo), e mangio anche fritti o dolcetti...
Almeno fino a una settimana fa, ma ora sto provando di nuovo a fare una dieta. Però non è facile fare una dieta dimagrante da veg!
qualcuno mi sa consigliare?
Antonella
Bè, ti sei già risposta da sola!! Non credo ci sia bisogna di una vera e propria dieta, basta che "aggiusti" un po' la tua alimentazione e vedrai che ritroverai il peso forma...
-riduci il consumo di pasta e sceglila integrale, con più fibre così sazia prima, idem per il pane
-elimina fritti e dolcetti!
-consuma più frutta, verdura, legumi
-limita i condimenti
-fai attività fisica

Insomma, le indicazioni sono sempre le stesse... Forse la menopausa ti ha rallentato il metabolismo, per cui pur mangiando uguale consumi meno, e di conseguenza prendi peso. Ciao!

Cokolada
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Messaggio da Cokolada » mar lug 26, 2005 7:53 pm

Mmm Antonella io nn sono un'esperta, ma da quello che dici missà che il tipo di alimentazione vegan è il punto cruciale, unità al cambiamento ormonale probabilmente è diventata troppo calorica, magari ridimensionalizzandola riuscirai a perdere peso..
Auguroni spero davveroche vada tutto per il meglio!

terrasole
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Cambiamenti da quando sono vegan

Messaggio da terrasole » ven lug 29, 2005 1:18 pm

Ciao a tutti! Io sono vegan da febbraio. Sono passata da una dieta onnivora ad una vegan da un giorno all'altro.
Ho provato su di me tantissimi cambiamenti fisici ed anche sul piano emotivo.
Cambiamenti fisici:
- Il ciclo mestruale è regolare e sono spariti tensione muscolare al collo, dolori addominali e tensione al seno
- La cellulite è diminuita
- Minori infezioni alle gengive e mi è scomparsa la sensibilità alle variazioni di temperatura in un dente (che mi dava un sacco di fastidio da due anni a questa parte)
- Mi sento forte, le mie energie sono aumentate
- La mia pelle è molto più idratata e liscia (senza bisogno di creme o impiastri vari)
Cambiamenti sul piano emotivo:
- Sono molto più calma e riflessiva (io che venivo da crisi d'ansia e paure irrazionali)
- Ho imparato ad ascoltare il mio corpo
- Vivo le emozioni
- Ho scoperto che ho sempre voluto vivere così.....avrei voluto raggiungere questa consapevolezza prima, ma d'altra parte il nostro cammino per l'esistenza che vogliamo ci porta in strade tortuose.

Antonella Sagone
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Messaggio da Antonella Sagone » ven lug 29, 2005 4:00 pm

grazie per le risposte, sto già provando da una settimana a limitare la mia dieta ma per ora non vedo risultati, e spero che non sia appunto il fattore ormonale che ci mette lo zampino. E poi... nota dolente, non riesco proprio a fare moto quanto vorrei, perché il lavoro mi inchioda al PC molte ore al giorno purtroppo, e sono convinta che questo è l'aspetto più deleterio.

volevo comunque aggiungere un importante cambiamento che mi è successo con la dieta veg e mi ero dimenticata di elencare:
NON MI PUNGONO PIù! dico le zanzare ma anche altri isnettini come ad es. le pulci dei gatti.
Capita veramente di rado (mentre gli altri della famiglia li massacrano...), e quando succede, viene fuori un puntino poco pruriginoso che sparisce da sé dopo mezz'ora.
Considerate che per me questo è una specie di miracolo, dopo tutta una vita che facevo da parafulmine per tutta la famiglia, se c'era una zanzara nel raggio di un chilometro correva da me e quando mi pungeva mi veniva un mostruoso ponfo informe ed enorme, duro, gonfio di istamina, che durava anche 2 settimane trasformandosi alla fine in un orrendo livido...

sembra un cambiamento da poco ma per me è eclatante!
Antonella

Cokolada
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Messaggio da Cokolada » ven lug 29, 2005 10:39 pm

Vero Antonella anche per me è così è la prima estate che sono immune e guarda caso in contemporanea al cambiamento alimentare!

Kiara
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Messaggio da Kiara » ven ago 05, 2005 1:23 pm

Tornando al discorso dei dolori premestruali... c'è una spiegazione scientifica del fatto che diminuiscano o scompaiano con un'alimentazione vegan.

Dipende dalla diminuizione del livello ematico di estrogeni.

Ho trovato un interessante articolo al riguardo:

http://www.sportmedicina.com/dismenorrea.htm

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