Olio di lino

[Olivia]

Comunque... l'olio di lino va tenuto sempre in frigorifero e nn a contatto con la luce.
L'odore ed il sapore forte lo assume quando nn è più buono.

[willis]

oggi ho assaggiato l'olio e debbo ammettere che il suo odore e il suo sapore somigliano molto a quello d'oliva

I casi sono due: o non è olio di lino quello che hai assaggiato, o non è olio di oliva che quello che hai usato fino ad oggi.

Eppure abiti in un regione dove dovrebbe essere buono!

M:

Ho assaggiato quello di lino, è scritto sulla confezione e , l'ho comprato in un negozio biologico

[Marcello]

E come fai a dire che somiglia molto all'olio di oliva?

Secondo me c'è una differenza abissale.

M.

[Daniele]

oggi ho assaggiato l'olio e debbo ammettere che il suo odore e il suo sapore somigliano molto a quello d'oliva

I casi sono due: o non è olio di lino quello che hai assaggiato, o non è olio di oliva che quello che hai usato fino ad oggi.

Eppure abiti in un regione dove dovrebbe essere buono!

M:

Concordo con Marcello!:-)

[Daniele]

Comunque... l'olio di lino va tenuto sempre in frigorifero e nn a contatto con la luce.
L'odore ed il sapore forte lo assume quando nn è più buono.

Va tenuto in frigo? Beh adesso lo farò... ma sta di fatto che nel negozio dove l'ho comprato ovviamente non lo tenevano in frigo e appena aperto aveva già quel cattivo sapore... O_o

[ganesha]

Ciao,
l'olio di lino va tenuto in frigo solo dopo l'apertura della bottiglia; quando è ancora confezionato si conserva senza problemi a temperatura ambiente.

Il sapore è in effetti un po' forte, però esistono alcune marche con un gusto un po' più delicato (ad esempio, se non ricordo male, la Crudigno).

a presto,
ganesha

[willis]

Ciao,
l'olio di lino va tenuto in frigo solo dopo l'apertura della bottiglia; quando è ancora confezionato si conserva senza problemi a temperatura ambiente.

Il sapore è in effetti un po' forte, però esistono alcune marche con un gusto un po' più delicato (ad esempio, se non ricordo male, la Crudigno).

a presto,
ganesha

Infatti è proprio quella che possiedo

[Olivia]

Ho comprato quello della Winter e mi trovo bene.

[Marcello]

Mo' provo il crudigno o il winter e vi faccio sapere... ma sappiate che sarà l'ultimo!!!

:-)

M.

[mingus]

Certo, l' importante è che non siano zuppe bollenti!

chiedo,
utilizzato su pappe bollenti se ne bruciano le proprietà?

grazie

[Sibyl]

Credo proprio di si.

Comunque chiedi a ssnv per sicurezza.