Srub corpo che si ossida?

[@le]

Caro Fabrizio e cari tutti, vi scrivo per comprendere meglio cosa accade allo scrub per il corpo che abitualmente mi preparo con sale, olio di girasole e oli essenziali di arancio, limone, rosmarino e cipresso...praticamente, dopo un po' (diciamo un mesetto) il tutto mi diventa gommoso e appiccicoso, perde di granulosità, anche il profumo non è più lo stesso, vira verso il rancido e praticamente diventa inutilizzabile...è l'olio di girasole che si ossida o sono gli oli essenziali?

grazie e buona giornata a tutti
Alessandra

[Fabrizio Zago]

Certo! E' la degradazione dell'olio di girasole, ricchissimo di doppi legami, che provoca tutto questo. Puoi risolvere chiudendo in un vasetto ermetico lo scrub o facendone piccole quantità per volta.
Ciao
Fabrizio

[@le]

Grazie mille Fabrizio! Una curiosità...è il sale che accelera i processi ossidativi? A volte preparo lo scrub con lo zucchero al posto del sale (sempre utilizzando l'olio di girasole) e non ho mai avuto problemi...l'olio di riso, invece, potrebbe darmi meno problemi?

[Fabrizio Zago]

Tra sale e zucchero non vedo nessuna differenza per quanto riguarda l'irrancidimento degli oli.
Il numero di jodio (indice dell'insaturazione del lipide, più alto è più è ossidabile) dell'olio di girasole è compreso tra 118 e 141 mentre quello di crusca di riso tra 98 e 110. Quindi con l'olio di riso hai meno probabilità di irrancidimento che però rimangono, a mio avviso, elevate.
Ciao
Fabrizio

[@le]

capito!

grazie ancora