[SSNV] Risposte dell'Esperto

[Eliana]

Cari lettori,

sono disponibili sul sito di SSNV le seguenti "Domande dell'esperto":

Titolo: dieta per una sportiva a livello agonistico
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1053.html

Titolo: Minacce e figli vegetariani
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1056.html

Titolo: intolleranze ad alcuni cibi
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1071.html

Titolo: che quantita' di olio di semi di lino?
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1072.html

Titolo: caratteristiche di seitan e tofu
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1073.html

Titolo: come risolvere un'anemia?
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1074.html

Titolo: alga Klamath e B12
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1076.html

Titolo: colesterolo buono troppo basso
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1077.html


Cordiali saluti,
La Segreteria di Redazione di SSNV

[blackbird15]

Titolo: Minacce e figli vegetariani
http://www.scienzavegetariana.it/medici ... a1056.html

avete letto??
io mi ricordo un po di anni fa che al tg avevo sentito che a dei genitori vegetariani (mi pare) era stato tolto l'affidamnto della loro bambina dopo una denuncia perchè presentava delle grosse carenze dovute alla sua dieta veg, ed al tg avano detto che i genitori avevano sbagliato a non dargli la carne perchè nei primi anni di vita i bambini non hanno le capacità di assimilare i nutrienti presenti nei legumi e quindi la carne è essenziale per la loro crescita essendo unica fonte assimilabile di nutrienti a quell'età..

qualcuno si ricorda questo caso?????

.....data l'esperienza che ho avuto in questi anni ho imparato a prendere con le molle quello che i nutrizionisti dicono al tg, questa poi mi sempra una cavolata.....ultimamente ho letto che i bambini fino a tre hanno non assimilano i nutrienti della carne e quindi fino a tre hanno non bisognerebbe darglila...... questo mi fa sentire un po confusa...
qualcuno puo aiutarmi???