Dunque: si dice e legge sempre che i semi di lino non andrebbero mai consumati interi bensì tritati.
Questo pare dipendere dal fatto che, altrimenti, non verrebbero ridotti dal nostro sistema gastrico ma "espulsi" interi.
PRIMO DUBBIO
Ma se abbiamo i succhi gastrici che digerirebbero (e digeriscono) qualsiasi cosa, che possiendono un Ph=1 (cioè con nulla di equivalente nel nostro spettro alimentare, di qualsiasi genere) .... come è possibile che degli innocenti semetti con la sagoma di dischi volanti sfuggano a tanto stoico lavoro digestivo ??
SECONDO DUBBIO
Ma come mai (ad esempio) i semi di crescione, alfa-alfa, sesamo (che sono più piccoli) e i semi di girasole e zucca (che sono più grandi) non hanno alcun problema ad essere digeriti, nè necessitano di macinazione ..... mentr quelli di lino sì ??
.... oppure sono gli unici raccomandati
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