Sono quasi vegana, non mangio carne pesce latticini e uova ma capita qualche fetta di torta che magari ha nell'impasto l'uovo o pasta all'uovo qualche volta ,ma poca cosa, volevo chiedervi una cosa, da qualche mese vado in palestra e uno degli istruttori un giorno mi dice che se volevo mi poteva dare dei consigli sull'alimentazione essendo lui naturopata e ,non sapeva che io fossi vegetariana/vegana e ha cominciato a dirmi che troppe verdure fanno male che sono fatte solo principalmente di sali minerali che in eccesso intossicano l'organismo, che anche la frutta va mangiata ma non troppa , e che siamo fatti principalmente di proteine e che ,si ma da ragione che i macelli fanno schifo che l'ideale sarebbe allevarsi gli animali nel proprio giardino,ma che ci sono indispenabili le proteine,sui latticini ,invece mi da ragione e che lui li toglie a tutti e che fa una fatica incredibile a convincere la persone, tranne lo yogurt intero ma non mi ricordo perche',che bisogna mangiare della carne con un solo tipo di verdura alla volta e cruda.Ha voluto farmi gratuitamente il test sulla composizione corporea perche' diceva che non l'aveva mai fatto a un vegano ed era curioso di vedere che cosa ne usciva, io sono andata a farlo e premetto che so di non mangiare bene
tutto questo discorso per chiedervi se qualcuno ha fatto questo test o se lo conosce e sa quanto e' valido e se ci sono altri esami da fare per verificare quello che ha detto.
Dimenticavo di dire che sono molti anni che non mangio derivati animali quindi le mie carenze non potrebbero essere imputate alla vecchia alimentazione.
gli ho anche prestato il libro the china study e lui mi ha detto che mi avrebbe portato un libro sul dottor hamer ( parlando e' uscita la questione dei tumori che secondo i suoi studi sono emozioni represse), ho dato un 'occhiata in internet e non mi convince granche'.
Chiedo lumi, grazie in anticipo a chi ha letto tutto questo papiro e a chi sa darmi qualche risposta.