alimenti sostitutivi
alimenti sostitutivi
con cosa posso sostituire l'albume d'uovo montato a neve?
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Sauro Martella
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Re: alimenti sostitutivi
Per quale preparazione?
Re: alimenti sostitutivi
dicevo in generale, ma in particolare per la ricetta del sorbetto di sicilia...
Re: alimenti sostitutivi
e le uova nella crostata come le sostituisco?
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Sauro Martella
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Re: alimenti sostitutivi
Ciao Sissy81,
Per il sorbetto, puoi farlo anche solo con acqua, frutta e zucchero, viene buonissimo lo stesso e molto più fresco senza che venga alterato il vero sapore del limone...
Per la crostata, se ti riferisci alla pasta frolla, l'uovo non serve a un bel niente... Ti consiglio il libro di ricette Vegan di Renata: Nobili Scorpacciate Vegan - Le 4 Stagioni... Trovi la ricetta di una pasta frolla insuperabile per bontà e delicatezza, oppure puoi collegarti a www.veganblog.it e trovare centinaia di ricette per torte di pasta frolla rigorosamente Vegan piene di indicazioni, fotografie e commenti degli altri amici che hanno provato le varie ricette proponendo modifiche e varianti...
GoVegan!
Per il sorbetto, puoi farlo anche solo con acqua, frutta e zucchero, viene buonissimo lo stesso e molto più fresco senza che venga alterato il vero sapore del limone...
Per la crostata, se ti riferisci alla pasta frolla, l'uovo non serve a un bel niente... Ti consiglio il libro di ricette Vegan di Renata: Nobili Scorpacciate Vegan - Le 4 Stagioni... Trovi la ricetta di una pasta frolla insuperabile per bontà e delicatezza, oppure puoi collegarti a www.veganblog.it e trovare centinaia di ricette per torte di pasta frolla rigorosamente Vegan piene di indicazioni, fotografie e commenti degli altri amici che hanno provato le varie ricette proponendo modifiche e varianti...
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