Seguo promiseland da un po' e oggi mi sono iscritta sperando di poter fare delle belle chiacchierate e scambiare punti di vista.
Ho 30 anni e vivo a Roma.
Ho un rapporto non molto sereno con il cibo, con dei su e giù che non fanno bene nè al mio benessere nè alla mia spiritualità.
Sono stata per qualche anno vegana, poi, complici alcuni problemi di salute, medici e familiari si sono fatti largo per insistere su una alimentazione onnivora, quindi mi sono ritrovata a mangiare di tutto.
Essere onnivora non fa per me: i sensi di colpa, le pratiche spirituali e anche il mio palato virano in tutt'altra direzione.
Anche il vegetarianesimo va bene in parte, sono comunque allergica alle uova e intollerante al latte, quindi posso mangiare pochi formaggi.
Credo che la mia natura - e la vita davvero naturale - sia vegana, vorrei però ritornare a questo tipo di alimentazione anche grazie ad un aiuto medico, quindi se conoscete dietologi/dietisti pro veganesimo fatemi sapere!
Credo che in precedenza la mia alimentazione non sia stata per nulla equilibrata, anche quando ero vegana; lo testimoniano i kg in più, le allergie, le intollerante, la colite che ogni tanto si lamenta.
Il pane non lo digerisco molto bene, così come gli altri prodotti lievitati...insomma al momento mi sento un perfetto disastro prodotto dalla società che tanto disprezzo.
Che dite posso ritornare vegan?
Come posso bilanciare per bene tutti i principi nutrienti?
Grazie per l'aiuto, per il sostegno e le belle amicizie che sicuramente arriveranno.
Un Sorriso, e un po' della mia tisana al finocchio!
