Consiglio pleeease

[Netunshiel]

In primis, mi presento velocemente, mi chiamo Diana, ho 21 anni. Sono stata vegetariana per molti anni, da poco sono vegan, e vorrei avvicinarmi al fruttismo.
Ho solo un dubbio: sono allergica alla banana (siii maliziosi, vedo già i sorrisi sornioni ).
Se solo mangio un pezzo di banana sto piegata con dolori allo stomaco indecenti per delle ore, talvolta fino a mezza giornata, e non vi dico le macchie sulla pelle!!!
Con cosa la potrei sostituire?? Perchè sarebbe nutriente come frutto, ma per me proprio...impossibile

Ringraziando per ogni consiglio e confidando nella disponibilità di qualche animo gentile

[Vi93]

uva,ananas,melone,kiwi,mele,albicocche,pesche,fragole,mandarini,ciliege,pere...?
ciao,a parte gli scherzi,la banana è molto nutriente ma se invece di una banana mangi 2o3mele belle grosse? secondo me non fa troppa differenza..
io riesco ad essere fruttariana per al massimo 3 giorni di seguito...a me tutta quella frutta gonfia la pancia in una maniera terribile...per stare bene dovrei mangiarne solo un tipo al giorno!
sto ancora sperimentando vari tipi di alimentazione...attualmente frutta,verdura,moltissima frutta secca...ma ho delle vere e proprie crisi di astinenza da carne...la pasta,i latticini,le uova ecc non mi mancano assolutamente (fa eccezione il gelato ma mi trattengo). Il problema si pone quando mia nonna cucina il filetto di vitello sulla griglia,a me l'odore fa letteralmente perdere la testa...davvero mi aumenta la salivazione all'istante. a voi non succede mai?

[Netunshiel]

Uhm...quel problema fortunatamente non ce l'ho, a volte faccio fatica con qualche prodotto che contiene latticini, ma fino ad ora sono sempre riuscita a controllarmi
Il problema si pone quando mi tocca partecipare ai pranzi di famiglia (molto rari), li nessuno si prende la briga di preparare qualcosa a parte per me, quindi mi ritrovo sempre con lo stomaco che mi maledice in turco e kiswahili perchè si sente affamato...SIGH!!
Cmq, mangio così tante mele che è un miracolo se non divento tonda e rossa anch'io

[Rosi2]

Ho solo un dubbio: sono allergica alla banana (siii maliziosi, vedo già i sorrisi sornioni ).
[...]
Con cosa la potrei sostituire?

La banana puoi benissimo sostituirla con la carota, con la zucchina e con il cetriolo...dipende dai gusti...vedi tu

[Rosi2]

...ma ho delle vere e proprie crisi di astinenza da carne...la pasta,i latticini,le uova ecc non mi mancano assolutamente (fa eccezione il gelato ma mi trattengo). Il problema si pone quando mia nonna cucina il filetto di vitello sulla griglia,a me l'odore fa letteralmente perdere la testa...davvero mi aumenta la salivazione all'istante. a voi non succede mai?

È la cottura alla griglia che rende molti cibi irresistibili. Io non mangio più carne da un pò di anni inizialmente perché sempre più raramente trovato carne veramente buona e saporità che sapesse di carne e non di altro...Non ne ho mai sentito la mancanza. Fino a poco tempo fa, ogni tanto acquistavo solo pollo (quelli dei supermercati e macellerie varie) ma...anche quello mi ha disgustato a tal punto che ho smesso di mangiarli. Ora anche per motivi etici. Sto decidendo pure di eliminare le uova perché puzzicchiano tutte: quelle da galline allevate all'aperto, a terra, in gabbie, di una marca o dell'altra...per me sono tutte uguali. Non è difficile che elimini il latte (sempre per motivi di salubrità). La cosa che trovo un pò più difficile è sostituire il formaggio perché non trovo facili sostituti. Anch'io mi ritroveró presto vegan.

[Pizza pie]

Con l'avocado? Penso piuttosto alla questione "consistenza" della polpa e senso di sazietà...

[Rosi2]

Con l'avocado? Penso piuttosto alla questione "consistenza" della polpa e senso di sazietà...

L'avocado da sostituire alla banana? Buono. Credo anche papaia e altra frutta esotica. Ma non sapevo esistesse l'allergia da banana.

[Akira]

Ciao, prova anche le nocciole mandorle e cocco! Buonissimi!

[Pizza pie]

Anacardi!!! Purea di anacardi! Buonaaaa! Sostanziosa... a piccole dosi... ma benefica!

[Akira]

datteri, fichi, cachi.
Ciao!