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menina
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da menina » ven mag 20, 2011 9:11 pm
ciao
so che i centrifugati dovrebbero essere consumati subito....ma se io lo facessi per berlo nella pausa pranzo? vado al lago fa caldo e voglio approfittare della poca fame per pranzare a centrifugati.... credo che comunque è sempre meglio che niente o perde veramente tutto?
grazie

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Barby
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da Barby » dom mag 22, 2011 9:14 pm
menina ha scritto:ciao
so che i centrifugati dovrebbero essere consumati subito....ma se io lo facessi per berlo nella pausa pranzo? vado al lago fa caldo e voglio approfittare della poca fame per pranzare a centrifugati.... credo che comunque è sempre meglio che niente o perde veramente tutto?
grazie

non sono esperta in centrifugati,comunque se magari metti del ghiaccio per conservarli un pò di più..alla fine meglio che bevere gatorade o simili...non so se si perdono tutte le vitamine...ma meglio che niente sarà!
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cucciola
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da cucciola » mar mag 24, 2011 9:38 pm
quoto....meglio di niente...
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menina
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da menina » mer mag 25, 2011 7:42 am
ok grazie!!!!
Allora via con centrifguati nella mia pausa pranzo al lago!!

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Akentos
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da Akentos » mer mag 25, 2011 3:41 pm
Ciao Menina

, ho avuto le tue stesse perplessità, però per le mie pause pranzo a lavoro, porto termos di frullati di frutta, il sapore è leggermente diverso dal berlo appena preparato, la frutta è leggermente ossidata, ma sono saporiti comunque.
Sì, concordo con voi, meglio di niente

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mariannina
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da mariannina » mer mag 25, 2011 4:04 pm
Io avevo letto che le vitamine sono volatili..mmm

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flib
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da flib » mer mag 25, 2011 8:07 pm
La cosa migliore è bere i centrifugati subito per evitare l'ossidazione e quindi anche la perdita di nutrienti/principi attivi.
Per tempi brevi una fetta di limone centrifugata insieme previene l'ossidazione (vitamina C e acido citrico hanno questo effetto); Il gusto del limone però non è abbinabile a tutta la frutta.
So di alcuni che aggiungono della vitanina C in polvere, ma io non ho mai provato.