ciao a tutti sono Amexis

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Amexis
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ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Amexis » sab mar 19, 2011 3:05 pm

:D

ciao ragazzi, vi seguo da tanto, anche se il vostro forum è molto ampio e variegato ed ogni giorno che mi collego è per me la prima volta.
Forse qualcuno mi conosce già.
Comunque sono un tipo a cui piace pensare di essere sempre ignorante, per poter cercare di tarare il mio ego e pensare che devo impegnarmi ad imparare sempre di più
Con questo spirito vengo da voi, ora che sono vegano da circa 7 mesi, dopo essere stato vegetariano per circa 5 anni (quasi sei).
Io mi definisco vegano perchè non mangio cibi animali o derivati da essi, non vesto con abiti ed accessori che possano aver dato vita a sofferenze animali e cerco di attuare la mia filosofia di rispetto per la vita degli animali in tutto quello che faccio e che mi circonda.
Sono sicuramente ignorante in molte cose, ma sono sicuro di poter imparare molto da voi :-)
Sono venuto qui perchè volevo condividere con tutti voi il mio cammino e la mia scelta, ma oggi una cosa in più mi ha spinto, definitivamente, a presentarmi.
Il nostro medico, oltre che le nostre famiglie (convivo dal 2005 con una splendida ragazza Salernitana :mrgreen: ), osteggia e direi ostacola il nostro percorso. Non considera la nostra scelta intelligente e crede che la maggior causa della carenza di ferro della mia compagna (a cui lei ha diagnosticato la microcitemia come si diagnostica un raffreddore, per poi tornare indietro) sia nella nostra scelta alimentare (perchè per lei non è una scelta etica, ma solo alimentare).
Penso sia venuto il momento di cambiare medico, ma come fare per non passare da una persona intollerante ad un'altra?

Grazie e scusatemi qual'ora la mia domanda non fosse ben posta :oops:

Daria

Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Daria » sab mar 19, 2011 8:43 pm

Ciao Amexis, benvenuto,
grazie della presentazione e di condividere con noi il tuo percorso.
Si credo anche io sia arrivato il momento di cambiare medico e il più presto possibile..
i vegetali sono molto più ricchi di ferro dei prodotti animali e anche se, si tratta di ferro "non eme" quindi più ostacolato nell'assorbimento del ferro presente nella carne, basta consumare alimenti ricchi di vitamina C per rendere l'assorbimento del ferro "non eme" dei vegetali, tale se non addirittura migliore di quello "eme", i vegetali in genere contengono vitamina C, quindi non ci sono problemi. Questo un medico dovrebbe saperlo, diglielo!
:)

Amexis
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Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Amexis » sab mar 19, 2011 9:07 pm

:D

Ciao Daria, grazie dell'accoglienza e della risposta.
Il tuo discorso sul ferro non emo e sull'aiuto del suo assorbimento tramite vitamina c è un discorso già affrontato. Il medico in questione conviene su questo ma considera, comunque, necessario assorbire il minerale da fonti animali.
Abbiamo avuto diverse divergenze (ferrograd prescritto, nonostante sia avvolto in un film al lattosio. Parenti che ci hanno riferito epiteti non graditi), e alla fine sembra che ci si trovi davanti ad una persona o poco tollerante o poco professionale.
Poichè io sono disposto a pensare che la colpa non debba per forza essere sempre del mio antagonista, ho intrapreso la decisione di trovare un medico che abbia una mentalità più disposta ad accettare il mio pensiero. Ora penso che sarà davvero difficile capire se è possibile fare una scelta e come questa deve essere fatta.
:oops:

Daria

Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Daria » sab mar 19, 2011 9:17 pm

Qui trovi un elenco di medici vegetariani/vegani che puoi contattare e consultare:
http://www.scienzavegetariana.it/elenco ... gione.html
spero ci sia qualcuno vicino alla tua zona...:-)

Amexis
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Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Amexis » sab mar 19, 2011 9:41 pm

:wink:

grazie mille Daria.
Scusa la domanda stupida, e scusa se approfitto ancora di te :oops:

Ora dovrei contattare uno di questi medici via email e parlare con lui/lei, giusto? Si può fare anche se non si tratta di un medico di base?

Grazie mille davvero per l'aiuto sei un angelo :D

Daria

Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Daria » sab mar 19, 2011 9:58 pm

Amexis ha scritto::wink:

grazie mille Daria.
Scusa la domanda stupida, e scusa se approfitto ancora di te :oops:
nessun problema, se hai bisogno chiedi pure..:-)
Amexis ha scritto:Ora dovrei contattare uno di questi medici via email e parlare con lui/lei, giusto? Si può fare anche se non si tratta di un medico di base?
si certo, molti di loro sono medici di base, altri specialisti... puoi contattarli e chiedere, se vuoi, una consulenza.
Qualcuno di loro è vicino alla zona dove abiti?
Amexis ha scritto:Grazie mille davvero per l'aiuto sei un angelo :D
eh eh eh... dici così perchè ancora non mi conosci bene.. :lol:

Davide'80
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Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Davide'80 » sab mar 19, 2011 9:58 pm

Amexis ha scritto:crede che la maggior causa della carenza di ferro della mia compagna (a cui lei ha diagnosticato la microcitemia come si diagnostica un raffreddore, per poi tornare indietro) sia nella nostra scelta alimentare (perchè per lei non è una scelta etica, ma solo alimentare).
Anche la tua compagna segue una dieta vegan o solo latto-ovo-vegetariana? Abbandonare i latticini può migliorare lo stato del ferro.
American Dietetic Association ha scritto:L'incidenza dell'anemia da carenza di ferro tra i vegetariani è simile a quella verificata tra i non-vegetariani ([12] e [29]).

[12] V. Messina, R. Mangels and M. Messina, The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications (2nd ed.), Jones and Bartlett Publishers, Sudbury, MA (2004).
[29] M.J. Ball and M.A. Bartlett, Dietary intake and iron status of Australian vegetarian women, Am J Clin Nutr 70 (1999), pp. 353-358. View Record in Scopus | Cited By in Scopus (37)

www.scienzavegetariana.it/nutrizione/ADA_ital.htm

Amexis
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Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Amexis » dom mar 20, 2011 12:03 am

Davide'80 ha scritto:Anche la tua compagna segue una dieta vegan o solo latto-ovo-vegetariana? Abbandonare i latticini può migliorare lo stato del ferro.
Scusa Davide ho omesso di specificare. Entrambi siamo vegani, ed entrambi lo siamo da 7 mesi (prima eravamo entrambi vegetariani).
Daria ha scritto:eh eh eh... dici così perchè ancora non mi conosci bene..
beh di sicuro non ti conosco bene, ma hai già fatto molto per me e lo apprezzo ;-)
Daria ha scritto:Qualcuno di loro è vicino alla zona dove abiti?
Io abito a Salerno città, vedo molti di Napoli e pochi di Salerno o provincia. Ho individuato una dietista ed un medico chirurgo operanti nella provincia di Salerno, provo a contattarli.

mariannina

Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da mariannina » dom mar 20, 2011 11:20 am

Io sono di Salerno provincia,un'altra mia amica è vegana,e ancora un'altra sulla via vegetariana da 20 giorni appena!! :D
Ti assicuro che anche a salerno ci sono,solo che si fatica un po' a trovarli!!! :lol: :lol:
Sei su facebook??? Cerca il gruppo Vegani in Campania!!! Io non ci sono più altrimenti ti avrei mandato direttamente il link!! :mrgreen:

Amexis
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Re: ciao a tutti sono Amexis

Messaggio da Amexis » dom mar 20, 2011 1:22 pm

:D

grazie mariannina vado ora su facebook
:wink:

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