Etica o salute?

[VegEliot]

Cosa vi ha spinto allo stile di vita vegan?
L'etica o di più la salute?
Sono importanti entrambi lo so, io mi sono avvicinato a questa scelta per motivi etici forse perchè non ho mai avuto nessun problema di salute per fortuna, almeno fino ad ora.
Guardandomi in giro, sembra che al contrario la maggior parte dei vegani siano salutisti
confesso che tutti questi salutisti, preoccupati solo della dieta senza muco e di se stessi........ mi sconcertano

[samuele]

Sono diventato vegano per motivi principalmente etici, non sopportavo più di sfruttare gli animali e l'ambiente solo per soddisfare il mio palato. In seguito ho apprezzato, più che volentieri, i vantaggi salutistici che il mangiare vegan mi ha dato.

[Shabbat]

Cosa vi ha spinto allo stile di vita vegan?
L'etica o di più la salute?
Sono importanti entrambi lo so, io mi sono avvicinato a questa scelta per motivi etici forse perchè non ho mai avuto nessun problema di salute per fortuna, almeno fino ad ora.
Guardandomi in giro, sembra che al contrario la maggior parte dei vegani siano salutisti
confesso che tutti questi salutisti, preoccupati solo della dieta senza muco e di se stessi........ mi sconcertano

Inizialmente etica, e non solo per la sensibilità verso gli animali. In seguito mi sono convinto che ragionare in termini "ETICA O SALUTE" è un po' fuorviante, ma che in realtà ETICA = SALUTE e quando c'è l'etica il contributo in salute non si estende solo a se stessi, ma al mondo intero.
Quale sarebbe il fine ultimo di questo sondaggio? A cosa porterebbe? Così...per curiosità.

[Kaky]

Cosa vi ha spinto allo stile di vita vegan?
L'etica o di più la salute?

Nel mio caso è stata l'etica, soprattutto per il passaggio al vegetarianesimo. Ma non posso negare i vantaggi per la salute (e la perdita di peso in eccesso ) che ho avuto, soprattutto nel passare gradualmente a un'alimentazione vegan.
Quando si inizia a informarsi, leggere, scoprire nuovi negozi e nuovi cibi e a scoprire alternative più sane ai cibi (magari anche vegan) che siamo abituati a mangiare, inizia a farsi strada anche l'aspetto salutista.
Personalmente per motivi salutistici ho eliminato il caffè e cerco di non mangiare gli snack salati, ma questo non c'entra nulla con l'essere vegan, sono cose diverse...
Insomma, sono due cose che a un certo punto iniziano ad andare in parallelo, e secondo me è giusto così, purchè non diventi una mania fine a se stessa, concentrandoci solo su noi stessi e perdendo di vista gli altri. Per quanto riguarda le diete di cui parli, non so perchè non le conosco. In generale sono molto scettica su queste cose.

[VegEliot]

Insomma, sono due cose che a un certo punto iniziano ad andare in parallelo, e secondo me è giusto così, purchè non diventi una mania fine a se stessa, concentrandoci solo su noi stessi e perdendo di vista gli altri.

E' esattamente quello che intendevo io Kaki, ad un certo punto etica e salute iniziano ad andare in parallelo come è giusto che sia.
Mi spaventa quando l'aspetto salutista incomincia a diventare maniacale, fine a se stesso, si pensa solo a se stessi e si perde di vista tutto il resto. Una vera e propria malattia di questi tempi.

[katia65]

Solo ed esclusivamente un motivo "etico" , non sopportavo più l'idea di uccidere animali per cibarmi, ..circa la salute fisica stavo bene prima e sto bene ora ( appartengo alla categoria di chi pensa che in condizioni di "normosalute" nessun cibo se usato con parsimonia sia dannoso e che tutto può essere dannoso se abusato)Non ho mai ecceduto prima e non eccedo ora...ma allo stesso tempo se una sera ho voglia di mangiare un bel piatto di patatine fritte e salate le mangio e le gusto.

[VegEliot]

se una sera ho voglia di mangiare un bel piatto di patatine fritte e salate le mangio e le gusto.

Adoro le patatine fritte!!! Non ci rinuncerei mai....
con moderazione, si si ok

[Akentos]

Solo ed esclusivamente per motivi etici, ma non ho niente contro chi persegue con ogni fine il proprio benessere se questo permette di raggiungere una serenità fisica e psicologica.
Perchè dovrebbe infastidirci?

[samuele]

Mi spaventa quando l'aspetto salutista incomincia a diventare maniacale, fine a se stesso, si pensa solo a se stessi e si perde di vista tutto il resto. Una vera e propria malattia di questi tempi.

Si chiama ortoressia,
ossessione maniacale per la propria salute:
http://www.dietaland.com/ortoressia-los ... sano/2759/

[Shabbat]

Mi spaventa quando l'aspetto salutista incomincia a diventare maniacale, fine a se stesso, si pensa solo a se stessi e si perde di vista tutto il resto. Una vera e propria malattia di questi tempi.

Si chiama ortoressia,
ossessione maniacale per la propria salute:
http://www.dietaland.com/ortoressia-los ... sano/2759/

Sarebbe bello avere la dimostrazione scientifica dell'esistenza di questa "malattia" (e non solo), altrimenti restano solo chiacchiere con ovvi secondi fini.

http://mente-attiva.blogspot.com/2010/0 ... ntale.html

http://www.youtube.com/watch?v=G8dz5rU1 ... r_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=8iWJeFiC6UM

http://www.youtube.com/watch?v=RR3CPXTtfkQ

http://www.youtube.com/watch?v=cTTCJ3xfkIw

http://www.youtube.com/watch?v=_jGqyFFW ... r_embedded

[Akentos]

Mi spaventa quando l'aspetto salutista incomincia a diventare maniacale, fine a se stesso, si pensa solo a se stessi e si perde di vista tutto il resto. Una vera e propria malattia di questi tempi.

Si chiama ortoressia,
ossessione maniacale per la propria salute:
http://www.dietaland.com/ortoressia-los ... sano/2759/

Sarebbe bello avere la dimostrazione scientifica dell'esistenza di questa "malattia" (e non solo), altrimenti restano solo chiacchiere con ovvi secondi fini.

http://mente-attiva.blogspot.com/2010/0 ... ntale.html

http://www.youtube.com/watch?v=G8dz5rU1 ... r_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=8iWJeFiC6UM

http://www.youtube.com/watch?v=RR3CPXTtfkQ

http://www.youtube.com/watch?v=cTTCJ3xfkIw

http://www.youtube.com/watch?v=_jGqyFFW ... r_embedded

Shabbat, io voglio andare oltre e mi chiedo, ma se anche fosse una malattia, a chi creerebbe disagio se non a chi ne è colpito? Credo che comunque tale persona non sarebbe un portatore sano, per cui al massimo sentiremmo dispiacere non fastido o malessere.

[Shabbat]

Shabbat, io voglio andare oltre e mi chiedo, ma se anche fosse una malattia, a chi creerebbe disagio se non a chi ne è colpito? Credo che comunque tale persona non sarebbe un portatore sano, per cui al massimo sentiremmo dispiacere non fastido o malessere.

Capisco Akentos, ma se riflettiamo un attimo, si può veramente essere "colpiti" da una cosa del genere o forse qualcuno (leggi industrie farmaceutiche) hanno i loro interessi nell'etichettare alcuni comportamenti come "malattia"?
Guarda, con queste "malattie" della mente bisogna stare veramente molto attenti, perché dietro c'è un sistema per nulla trasparente. Non dico che non esistono disagi o comportamenti "particolari" (diciamo così), ma la malattia è ben altra cosa.

In questi due video in particolare (di quelli linkati sopra) credo si renda bene l'idea di quanto voglio dire a questo riguardo: http://www.youtube.com/watch?v=G8dz5rU1 ... r_embedded

http://www.youtube.com/watch?v=_jGqyFFW ... r_embedded

Bisogna fare sempre molta attenzione a tutte le nuove "etichette" "nomi" di "malattie" che ci vengono propinate, e provare a documentarsi, informarsi e ragionare con la propria testa.

[samuele]

Orteressia non era riferito a nessuno in particolare qui,
qualcuno si è forse sentito tirato in causa ed è corso sulla difensiva?
Strano però, visto che i suddetti salutisti fanno così presto a dire che i vegani ,in quanto consumatori di cereali e legumi, sono pieni di "muco" e di malattie di ogni genere.
Quando però vai a toccare, o solo a sfiorare la loro fede salutista, di colpo se ne risentono e vogliono la dimostrazione scientifica, anche se poi dicono di non credere nella scienza.

Temo si stia andando parecchio Ot dall'argomento in questione

[yasodanandana]

Cosa vi ha spinto allo stile di vita vegan?
L'etica o di più la salute?
Sono importanti entrambi lo so, io mi sono avvicinato a questa scelta per motivi etici forse perchè non ho mai avuto nessun problema di salute per fortuna, almeno fino ad ora.
Guardandomi in giro, sembra che al contrario la maggior parte dei vegani siano salutisti
confesso che tutti questi salutisti, preoccupati solo della dieta senza muco e di se stessi........ mi sconcertano

trovo che la priorita' sia il fatto che la gente cessi o diminuisca il consumo di carne.. le motivazioni, per me, vanno bene tutte..

una cosa per me molto importante, pero', e' che si trovi gusto nel mangiare vegano (o vegetariano), quando uno comincia e' molto importante che non smetta piu'. Un veg che smette di esserlo costituisce la peggior propaganda.

Io ritengo che chi eventualmente non trovi gusto nel cibo veg , ma lo faccia SOLO (ribadisco il SOLO) per averci riflettuto sopra e aver trovato giuste ragioni per farlo, sia piu' a rischio di ricadute o di lasciar perdere di quello che, senza nostalgie, e' contento del gusto che gli offre il cibo non violento.....

[Violette]

Quando però vai a toccare, o solo a sfiorare la loro fede salutista, di colpo se ne risentono e vogliono la dimostrazione scientifica, anche se poi dicono di non credere nella scienza.

Ovvio, visto che la dimostrazione scientifica dietro la quale te e qualcun altro vi trincerate sembra essere il vostro cavallo di battaglia per poter giustificare insulti belli e buoni a gente salutista o crudista!!!

Che le vostre posizioni siano scientificamente ineccepibili e non delle fandonie ideologiche è il minimo, sennò si tratta di attacchi gratuiti ed ideologici.

Quanto al fatto che c'è chi, come me per prima, si sente attaccata da certe posizioni offensive direi che è normale... Chi ha cominciato a dare dei malati mentali alla gente nell'altro forum? E per quale motivo, VegEliot, con la coda tra le gambe per la sua figuraccia, ha aperto qui una discussione di questo tipo? Con che secondo fine? Si è capito eccome!!!

Per me uno è libero di mangiarsi le sue belle patatine fritte e fa benissimo a farlo se lo vuole perchè la priorità è per me il rispetto degli animali e della natura... Tuttavia trovo che sia degno di merito anche rispettare il proprio corpo, nutrendolo amorevolmente con cibo che sia il più sano possibile.