Frutta essicata

[makiwaka]

Miss, mi hai costretto a cercare su internet chi fossero gli Umpa Lumpa

[lanie]

gli umpa lumpa, hanno un nome troppo carino

[cinci]

L' ultima volta che sono stata al bio ho chiesto al commesso se sapeva dirmi qualcosa sulle temperature di essicazione della frutta.
Mi ha risposto che avrebbe chiamato il suo rivenditore e si sarebbe informato. Questa è stata la risposta:

Ciao,
ho chiesto informazioni per la frutta secca e sue lavorazioni, per quanto
riguarda i frutti raccolti in stagione estiva quali uvetta soprattutto ed
albicocche l'essicazione avviene al sole e quindi la temperatura è quella di
agosto, anche le nocciole sono essicate al sole come mandorle ecc....., per la
frutta raccolta a estate finita e/o inizio autunno come le prugne,
l'essicazione avviene nei forni con temperature che ne salvaguardino le
caratteristiche oganoelettiche ma il responsabile vendite non ha saputo darmi
il valore della stessa temperatura, la Rapunzel che è il produttore bio più
importante ha sede in Germania e producce soprattutto in Turchia con progetti
fairtrade sfruttando il sole come fonte di essicazione dei prodotti nei limiti
stagionali prima citati.
Per ora non posso dirti altro spero di averti dato un aiuto, per altre
informazioni sono disponibile ad informarmi.
Buona giornata.
Enrico
Ecobio Bruino

Che dite, almeno per le albicocche e l' uvetta posso fidarmi? Ho notato che quelle della Ecor sono marroncine e non arancioni come quelle della Noberasco, forse potrebbe essere un buon segno...

[MissVanilla]

Miss, mi hai costretto a cercare su internet chi fossero gli Umpa Lumpa

sacrileeeegio!!!!
Ciò significa che non avevi mai visto Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato!!! Quello vecchio con Gene Wilder chiaramente

Gravissssimo!! Ora sento Sauro per mettere una nuova regola di ingresso al forum: un questionario di 10 domande sul film, entra solo chi ne indovina almeno 8!!!

[makiwaka]

Miss, mi hai costretto a cercare su internet chi fossero gli Umpa Lumpa

sacrileeeegio!!!!
Ciò significa che non avevi mai visto Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato!!! Quello vecchio con Gene Wilder chiaramente

Gravissssimo!! Ora sento Sauro per mettere una nuova regola di ingresso al forum: un questionario di 10 domande sul film, entra solo chi ne indovina almeno 8!!!

[mariannina]

Miss, mi hai costretto a cercare su internet chi fossero gli Umpa Lumpa

sacrileeeegio!!!!
Ciò significa che non avevi mai visto Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato!!! Quello vecchio con Gene Wilder chiaramente

Gravissssimo!! Ora sento Sauro per mettere una nuova regola di ingresso al forum: un questionario di 10 domande sul film, entra solo chi ne indovina almeno 8!!!

Oppsss e allora io che non vado al cinema da due- tre anni.....

[MissVanilla]

davvero?
Io non ce la potrei fare....solo questa settimana ci sono già andata due volte e siamo a giovedì

devo precisare che ho la tessera abbonamento e mi costa poco

[cinci]

Sara... novità dalla Germania sulla Rapunzel?

E poi raccontaci com' è andato il viaggio! Sei riuscita a trovare lo stesso un po' di frutta buona da mangiare?

[MissVanilla]

sì ho ottime novità, oggi ho sistemato le foto e finalmente domani farò un resoconto sul blog!