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da Lola » gio mag 13, 2010 2:43 pm
Ah ma è un oleolito che estrae l'olio essenziale! Poi le bucce si tolgono, vero?
Allora il consiglio di usare tocoferolo, visto che il prodotto è composto solo da olio senza fase acquosa, è perfettamente lecito; si sa che il tocoferolo, o vitamina E, preserva gli olii dall'irrancidimento. Ovviamente non è un conservante in senso stretto, visto che per conservante si intende sostanza che uccide i batteri, le muffe, i lieviti, ma nell'olio non ce ne'è bisogno, perchè batteri muffe e lieviti nell'olio non prosperano; temo che chi ha fatto il video abbia detto che il tocoferolo aiuta la conservazione dell'oleolito, al che tu, tua sponte, hai tradotto che è un conservante. Ma sono due cose diverse.
Piuttosto il parallelo che facevi tu Anjela con il tea tree non è corretto; il tea tree ha proprietà antifungine e antimicrobiche, questo sì che è un conservante nel senso giusto della parola; nell'olio, però, non serve a nulla, proprio perchè l'olio non ha bisogno di essere protetto da batteri muffe e lieviti, solo dall'irrancidimento. Funzione espletata egregiamente dalla vitamina E o tocoferolo puro.