kale chips

[susi_violante]

Pare che queste chips di cavolo siano buonissime
ma non ho capito che "cavolo di cavolo" è:

http://steamykitchen.com/6926-crispy-kale-recipe.htm

/http://rawfoodnaturals.com/kale-chips-q ... esey-35-oz

http://gogreenbaby.ca/eat/kale-chips/

[Peaceful Rawrior]

Ciao Susi,

Kale dovrebbe essere il cavolo verde.

[susi_violante]

Ciao Susi,

Kale dovrebbe essere il cavolo verde.

Sì, ma dalle foto non capisco quale cavolo possa essere.
Non è il cavolfiore, non è il cavolo cappuccio, non mi sembra il cavolo verza.
Che cavolo è?
S.

[Peaceful Rawrior]

Ciao Susi,

Kale dovrebbe essere il cavolo verde.

Sì, ma dalle foto non capisco quale cavolo possa essere.
Non è il cavolfiore, non è il cavolo cappuccio, non mi sembra il cavolo verza.
Che cavolo è?
S.

E che cavolo ne so...

A parte gli scherzi. Guarda qui: http://de.wikipedia.org/w/index.php?tit ... 0425132000 Il nome botanico è "Brassica oleracea var. sabellica"

Se guardi su questo sito italiano http://www.agraria.org/coltivazionierbacee/cavoli.htm vedi che si chiama "cavolo nero crespo". Mi sa che ti ho fuorviato con il "cavolo verde" (che sarebbe una traduzione letterale dal tedesco).

[susi_violante]

.... si chiama "cavolo nero crespo".

grazie grazie grazie

ma porcaccia miseria è proprio l'unico cavolo che non si trova da queste parti!!!!!!!

chissà se le chips si possono fare con il cavolo verza?

qualcuno ha mai provato?

susi