potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Forum di supporto al nuovo Biodizionario.it
per approfondimenti sui giudizi espressi del BioDizionario sugli ingredienti Cosmetici e Alimentari

Moderatore: Erica Congiu

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » ven gen 29, 2010 3:43 pm

Il potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico? oppure bisogna per forza abbinarlo al sodio benzolato? :roll:

Laura12
Messaggi: 2799
Iscritto il: mar ott 05, 2004 10:38 am

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Laura12 » ven gen 29, 2010 4:46 pm

Scusa curiosa72, ma sodio benzolato scritto pure a caratteri cubitali non si può leggere :lol:
Comunque se fai una ricerca sul forum le trovi già le informazioni su questo sistema conservante.

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » ven gen 29, 2010 4:59 pm

ciao, è che ho solo quello di conservante, per cui volevo sapere se va bene da solo e come si utilizza.

So che va messo al 5% in acqua, però non so sa va bene da solo.

Alcune ditte in shampoo bio e altro ho visto che c'è nell'inci...però... :mrgreen: non sono sicura se va bene da solo

Lola
Messaggi: 2943
Iscritto il: mar ott 05, 2004 9:34 am
Località: Monfalcone

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Lola » ven gen 29, 2010 5:39 pm

curiosa72 ha scritto:
So che va messo al 5% in acqua, però non so sa va bene da solo.
Mi diresti da dove deriva questa tua certezza?

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » ven gen 29, 2010 6:39 pm

so che va messo al 5% in acqua cioè 5% potassio sorbato 95% acqua per cui 5 grammi sorbato 95 grammi acqua
20 gocce ogni 100 grammi di prodotto sbaglio?

Lola
Messaggi: 2943
Iscritto il: mar ott 05, 2004 9:34 am
Località: Monfalcone

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Lola » ven gen 29, 2010 7:11 pm

:shock: :shock: :shock: sì sbagli tutto. Ma mettimi pure il link di dove l'hai letto.

Fabrizio Zago

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Fabrizio Zago » ven gen 29, 2010 8:37 pm

In tutti i casi non va bene. Il potassio sorbato è un buon funghicida ma non un altrettanto valido battericida inoltre serve usarlo in un regime di pH ristretto e molto acido.

curiosa72, se non la smetti di usare caratteri cubitali va a finire che qualcuno si arrabbia.

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » ven gen 29, 2010 9:22 pm

ok scusa, ma pensavo che non fosse un problema per nessuno utilizzare un carattere un pò più grande :mrgreen: posso usare almeno i colori?
Quindi per quello che ho capito, forse è meglio utilizzare un'altro conservante :roll:

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » sab gen 30, 2010 12:24 am

Grazie a tutti per le risposte.
Visto che il sorbato di potassio da solo fa poco come conservante potrei aggiungere nelle preparazioni anche l'acido salicilico in piccole quantità? :roll:

Fabrizio Zago

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Fabrizio Zago » sab gen 30, 2010 10:34 am

"potrei aggiungere nelle preparazioni anche l'acido salicilico in piccole quantità? "

Certamente. Sempre a pH inferiore a 5.

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » sab gen 30, 2010 12:35 pm

Grazie per la risposta. :D
Appena compro le cartine ci riprovo a fare un shampoo e speriamo di riuscirci.
La % dell'acido salicilico? 1 grammo ogni kg? :roll:








Fabrizio Zago ha scritto:"potrei aggiungere nelle preparazioni anche l'acido salicilico in piccole quantità? "

Certamente. Sempre a pH inferiore a 5.

Fabrizio Zago

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Fabrizio Zago » sab gen 30, 2010 3:40 pm

sì, un grammo litro va bene ma da solo non basta.
serve aggiungere anche del benzoato di sodio allo 0,5%

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » sab gen 30, 2010 4:00 pm

Il benzoato di sodio posso comprarlo in farmacia? voglio dire è in vendita in bustine, come il salicilico? :roll:



Fabrizio Zago ha scritto:sì, un grammo litro va bene ma da solo non basta.
serve aggiungere anche del benzoato di sodio allo 0,5%

curiosa72
Messaggi: 33
Iscritto il: mer nov 04, 2009 3:38 pm
Controllo antispam: cinque

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da curiosa72 » sab gen 30, 2010 4:13 pm

Per quallo che ne so ( sperando che sia corretto ) il sorbato di potassio si utilizza insieme al sodio benzoato.

5 grammi sorbato + 5 grammi benzoato in 90 grammi di acqua il tutto in una bottiglietta con conta gocce da 100 grammi.

Utilizzato un pò per tutto: shampoo, balsamo creme ecc
E' corretto? :roll:

Dose consigliata 20 gocce ogni 100 grammi di preparato.

Il sorbato qui però ho imparato, che può essere sostituito dal salicilico :mrgreen:

Lola
Messaggi: 2943
Iscritto il: mar ott 05, 2004 9:34 am
Località: Monfalcone

Re: potassio sorbato si può utilizzare come conservante unico?

Messaggio da Lola » dom gen 31, 2010 9:15 am

curiosa72 ha scritto:Per quallo che ne so ( sperando che sia corretto ) il sorbato di potassio si utilizza insieme al sodio benzoato. Sì

5 grammi sorbato + 5 grammi benzoato in 90 grammi di acqua il tutto in una bottiglietta con conta gocce da 100 grammi.
meglio fare 10 e 10 e 80 di acqua
Utilizzato un pò per tutto: shampoo, balsamo creme ecc
E' corretto? :roll:

Dose consigliata 20 gocce ogni 100 grammi di preparato. No no e poi no! La dose sono 2,5g che fanno 50 gocce e questo lo trovi già scritto tante volte sul forum qui e sul forum mio. Si sta meno a digitare la parola nella funzione cerca che ad aprire tre topic sullo stesso argomento.

Il sorbato qui però ho imparato, che può essere sostituito dal salicilico sì ma non in via rsclusiva perchè ti ricordo che è un forte esfoliante e con lui ci fanno i callifughi. Senza contare che in acqua non si sxioglie proprio e se non è sciolto non conserva un bel niente

Rispondi