caffè e zucchero

[anjela]

Dopodomani vado a far rifornimento al negozio bio e stavo pensando di comprare anche lo zucchero e il caffè. Come faccio a capire se sono veramente bio e se il negoziante non mi sta truffando? Inoltre c'è qualche "marca" o "casa produttrice" (se si chiamano così ) che mi potete consigliare?
Inoltre qual è la differenza fra prodotti alimentari ecobio e quelli commerciali?
(Scusate se questo post suona pretenzioso ma in realtà sono solo curiosa di scoprire questo mondo che per me è del tutto nuovo.. )

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ciao, devi essere attenta e vedere se sulla confezione sono presenti le cerificazioni, c'è una discussione su alimentazione vegetariana e vegana in cui si parla di questo con tanto di link per vedere quali sono gli organismi certificatori...

[anjela]

Mi potresti gentilmente passare il link che non trovo la discussione di cui parli? Scusa se ti disturbo.. perdonami.. Nuovamente grazie!

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ciao, nessun disturbo ,però ti segnalo la discussione :
viewtopic.php?f=5&t=34289

nella prima pagina trovi un link e dopo ne ho postato uno anche io tratto dal sito della trasmissione report.

Ciao!

Rossanes

[anjela]

Grazie mille, troppo gentile! Che dire, di visita in visita (al forum) scopro sempre più cose. Me- ra- vi- glio- so!!!