Autodifesa Alimentare

[gensam]

Ciao a tutti mi rivolgo a voi esperti
Vorrei iscrivermi a questo corso online tenuto da Viviana Taccione e Leonardo di Paola,ma non trovo recensioni .Qualcuno di voi lo ha seguito? E' valido come professano?
Grazie a chi mi darà maggiori notizie.

[Daria]

Ciao Gensam,
mi spiace ma non li conosco,
i corsi che ho frequentato io erano e sono... improntati sulla nutrizione vegana.

[AlanAdler]

come ha detto Daria ti conviene cercare corsi specifici sulla dieta vegana. Il corso di cui parli proporrà sicuramente pasti con carne, uova e latte, ti dirà di mangiare più pesce e tutte queste balle qui
ciao!

[gensam]

Mah!Dal programma del corso sembrerebbe fatto bene,ma non so con sicurezza perchè no ho ancora trovato qualcuno che lo abbia fatto.
Non si riesce a copiare perciò copio il link...
http://www.autodifesalimentare.it/wa.htm

[AlanAdler]

sì scrivono "nel nostro corso trovano spazio istanze ecologiche, ambientali, umanitarie ed animaliste" e più sotto dicono anche che parleranno anche di ecologia della nutrizione, quello di cui si occupa il neic insomma:
http://www.nutritionecology.org/it/index.html

comunque quel sito lì un po' di tempo fa ha organizzato anche delle conferenze on line con marina berati proprio per parlare del rapporto carne-ambiente, un altro incontro con una dottoressa per parlare dei danni del latte e poi mi pare anche un incontro con la baroni sull'alimentazione vegetariana. Comunque perchè non gli scrivi direttamente? Almeno vai tranquilla.

[gensam]

grazie AlanAdler
Ho letto orA che consigliano come menù natalizio quello proposto da Vegan Italia..
Peccato che nessuno di voi abbia fatto il corso mi interessava il commento dal "vivo"
Credo che farò il corso....poi vi aggiornerò...