Frutta acida + frutta oleaginosa

[xavi]

Sempre si dice di non mischiare frutta succosa con frutta oleaginosa, xché non é una buona combinazione...xó in alcuni siti/libri igienisti o crudisti si dice che la frutta fresca acida puó andare bene con la oleaginosa! Come mai? Dite che sia un buon abbinamento, a livello digestivo intendo...qualcuno fa questo abbinamento? Ne risente poi o tutto ok? Grazie in anticipo..

[Essenza_diVaniglia]

In generale la frutta, anche acidulo-zuccherina e acidula, può essere associata alla frutta oleosa.

Ci sono diverse scuole di pensiero, ma questo è il principio base.

Personalmente non riesco a mischiare la frutta oleosa con quella acida,
perché mi pare mi 'rimanga' sullo stomaco;
viceversa la frutta acida la mischio all'uvetta e a tutta quella comunemente
chiamata frutta essiccata.

Comincio a convincermi che noci e semi, da limitare,
si abbinino di preferenza con la verdura, o con frutti dolci.

[MissVanilla]

concordo con la sorella vanigliosa...tuttavia io qualche momento goloso me lo concedo e non ho problemi digestivi, secondo me è meglio che tu veda come va la digestione per tarare le combinazioni che van meglio per te.