digiuno per dimagrire

[alexvegan76]

Sto iniziando una alimentazione crudista e ho deciso di inporla così.
Dal vunedì al sabato 100% crudista 5 pasti
colazione frutta
spuntino frutta
desinare frutta /verdura
spuntino frutta secca (es nocciole ) o semi
cena verdura / frutta
Alterno i pasti di desinare e cena.
Tolto la verdura che la mischio pure faccio pasti monofrutto.
Il sabato faccio un 100% crudista più elaborato cucinando qualcosa e magari facendomi delle macedonie a pranzo
La domenica invece è il giorno del cotto Colazione e spuntini 100% crudisti ma pranzo e cena cibo cotto mangiando carboidrati a pranzo e proteine a cena (o viceversa se è meglio) + un insalatona cruda per antipasto
I dolciumi sempre crudi e fruttivendoli solo il sabato e la domenica e dolcificati con fruttosio ma anche senza nulla.

[MissVanilla]

non sembra affatto male...facci sapere come ti trovi!!

[Dinah]

questa volta mi è venuta un'idea per un maxi-digiuno molto graduale e molto sano. Ecco: normalmente mangiamo frutta secca, frutta fresca, verdura e semi, no? Ho pensato a un periodo pre-digiuno quando si mangierà per 2 giorni solo verdura e frutta FRESCHE. Escluse quelle secche e i semi. Poi, altri 3 giorni solo 1 litro di succo di carota (500ml a pranzo e altri 500 ml a cena), un altro giorno in cui si farà solo il pranzo con 500 ml di carota, e il giorno successivo si potrà cominciare il digiuno in pace!

ecco come sarebbe:

1° e 2° giorno: solo frutta e verdura fresca
3° 4° 5° giorno: 500ml + 500ml di succo di carota (pranzo e cena)
6° giorno: 500 ml succo di carota (pranzo)

E al 7° giorno si comincia il primo giorno di digiuno!
Quando vado a Milano comincierò questo programma e vi dirò come mi sono trovata. Perchè quest'idea?
Come avete notato, ogni volta che comincio un digiuno mi sento stressata dopo 24 ore, e finisce che più di 2 giorni non riesco a tenere. Ma sono sicura che col periodo pre-digiuno mi riuscirà perfettamente, e potrò tenere senza problemi anche 5 giorni ! Senza giramenti di testa e senza sentire le gambe come se fossero di gomma! Ma se potrò, terrò anche più giorni, facendomi visitare da uno specialista dei digiuni naturalmente. Sogni sogni, spero diventino realtà!
Ah dimenticavo: l'uscita dal digiuno dovrà essere ancora più graduale! I primi 3 giorni solo 500 ml succo di carota! e poi si potrà passare anche a 1 litro, poi le verdure e frutta fresche...etc!

[Peaceful Rawrior]

Dinah,

hai mai fatto o pensato di fare un digiuno mono-frutto o a base di solo cetriolo per 36 ore? I rischi rispetto ad un digiuno a sola acqua sono sicuramente molto più limitati in questo modo. Non avresti il problema di dover riprendere a mangiare solo molto gradualmente (tipo solo una o due arance massimo il primo giorno e così via), non rischieresti la stitichezza (dopo il quinto o sesto giorno) e comunque potresti continuare ad integrare i sali minerali (di cui ne perderesti molti attraverso l'acqua che rilasci).

Quindi pensaci... deve essere per forza così "drastico"?

[bamby]

A me sembra una buona idea quella di Peaceful ...almeno per quel che riguarda le arance o qualche altro frutto...
con il cetriolo invece credo che sarebbe un pò triste (sarà che a me non piace il cetriolo)...
inoltre magiando frutta o bevendo succhi di frutta non avresti il problema di bere l'acqua...dato che non si sa mai cosa
cosa c'è dentro.

[Peaceful Rawrior]

A me sembra una buona idea quella di Peaceful ...almeno per quel che riguarda le arance o qualche altro frutto...
con il cetriolo invece credo che sarebbe un pò triste (sarà che a me non piace il cetriolo)...
inoltre magiando frutta o bevendo succhi di frutta non avresti il problema di bere l'acqua...dato che non si sa mai cosa
cosa c'è dentro.

Bamby, i succhi di frutta sono sconsigliati anche al di fuori del digiuno perché sono concentrati... Il vantaggio del cetriolo è che contiene molta acqua, è molto digeribile ed è fortemente alcalinizzante.

[bamby]

Non lo sapevo...ma anche quelli fatti in casa? (che sono poi quelli che intendevo).

[Peaceful Rawrior]

Il problema dei succhi di frutta (per carità anche io, da golosone, ne berrei in grandi quantità) è che sono appunto concentrati. Noi abbiamo nel nostro cervello un centro che regola le quantità che vogliamo bere e quelle che vogliamo mangiare. Quando abbiamo voglia di arance, abbiamo una certa idea di quante ne vorremmo mangiare. Ma se decidiamo di berle, quante arance sarebbero? Ci accontenteremmo di un bicchiere o forse ne gradiremmo due o tre? Quindi si tratterebbe di un grosso concentrato di micronutrienti e vitamine, ma senza fibre...

Considera che siamo fatti per mangiarli i frutti, non per berli...

[Peaceful Rawrior]

Il problema dei succhi di frutta (per carità anche io, da golosone, ne berrei in grandi quantità) è che sono appunto concentrati. Noi abbiamo nel nostro cervello un centro che regola le quantità che vogliamo bere e quelle che vogliamo mangiare. Quando abbiamo voglia di arance, abbiamo una certa idea di quante ne vorremmo mangiare. Ma se decidiamo di berle, quante arance sarebbero? Ci accontenteremmo di un bicchiere o forse ne gradiremmo due o tre? Quindi si tratterebbe di un grosso concentrato di micronutrienti e vitamine, ma senza fibre...

Considera che siamo fatti per mangiarli i frutti, non per berli...

[bamby]

Si hai ragione...peccato però sono così buoni!
Da oggi ho smesso di bere succhi (prima erano all'ordine del giorno)...invece del succo d'uva ho mangiato l'uva intera...
mi hai fatto passare la voglia di berli!!!
Tra l'altro dopo quello che mi hai detto ho cercato di documentarmi e ho trovato un libretto di Mosseri dove dice che i succhi se non si bevono un pò alla volta passano troppo in fretta per essere assimilati!

[Peaceful Rawrior]

Spero solo tu non sia arrabbiata con me adesso

[bamby]

ah ah ah...ma dai al massimo se avrò bisogno di picchiare qualcuno a causa di... "astinenza da succhi"... ti verrò a cercare!

[fairy_maila]

Dinah, come ti capisco! Anch'io vorrei tentare un digiuno ma ogni volta che ci provo i miei propositi vanno in fumo nel giro di mezza giornata ammetto però che è anche colpa mia che non faccio un'adeguata preparazione. Se può farti sentire meglio (ma dubito) pensa a me quando non riesci a raggiungere il tuo obiettivo
Quando ci riuscirai (sono certa che ce la farai perchè si vede che sei molto determinata) fammi sapere come hai fatto, ok?

Detto questo, il consiglio di Peaceful mi sembra ottimo! Una domanda: il finocchio potrebbe andar bene lo stesso al posto del cetriolo che ormai è fuori stagione?

[Essenza_diVaniglia]

editato, in quanto messaggio inserito due volte (leggi sotto)

[Essenza_diVaniglia]

voglio scrivere la mia esperienza in parte per diassuadere Dinah dal ricercare,
col crudismo, un 'dimagrimento', poco o tanto che sia.

Allora, io da quando sono passata al crudismo sono dimagrita tra i 6 e i 7 kg.

Gli altri 5 li avevo persi in men che non si dica con una dieta da prima vegetariana, poi vegana classica.

Cominciamo con ordine. In pochissimi mesi (3) ho perso tutti i kg che dicevo,
la disintossicazione era al massimo, talmente evidente che apparivo assolutamente smunta ma
-e questo è il privilegio del crudismo- tremendamente energica e instancabile.

Due mesi di assestamento, e da allora, avendo sempre maggiore confidenza col crudismo,
ho rimesso su muscoli e ho una linea più morbida, ma snella. Peso sempre sui 50-52 kg.

La mia dieta dei primi mesi fu 'rigidissima' però:

solo patate al vapore come cibo cotto, da mischiare alla verdura cruda che non riuscivo a mangiare da sola
(crauti e crucifere in generale) e minestroni poco cotti (giusto sbollentati per evitare i fastidi della verdura
che all'epoca, e spesso anche adesso, non riesco a mangiare con piacere cruda).

Frutta, frutta, frutta e frutta.

Semi oleosi di ogni tipo e specie. Germogli.

Ho debellato sale, condimenti di qualsiasi tipo apparte gli olii spremuti a freddo.

Facevo più docce al giorno e contemporaneamente ho imparato a usare il sapone di aleppo come unico detergente,
e a produrmi cosmetici da sola.

Facevo alternativamente digiuni parziali di qualche ora,
fino a smettere di fare colazione ( i primi tempi avevo molta fame la mattina, e rimediavo con la frutta).

Il digiuno, come dice francisco, è una parentesi di 'riposo' dell'organismo,
semmai appunto il suo scopo è non affaticare il corpo, per permettere alla diuresi e alla digestione
di concludersi senza un surplus di lavoro per il giorno/i dedicati al digiuno.
Quindi non ti farà dimagrire, se questo è il tuo scopo, ma paradossalmente se lo farai troppo spesso
e con l'intenzione di perdere kg, non dimagrirai. Esperienza diretta di una che ha avuto anche disturbi alimentari restrittivi

Perciò io ti consiglio vivamente di fare, se vorrai, come ti ho scritto. Una dieta crudista al 90% o 100%
(come ho detto dipende se alcuni alimenti li preferisci cotti e desideri mangiarne)
acqua a volontà, niente caffé naturalmente, niente dolificanti (tranne lo sciroppo d'acero et similia).

Io ho anche un altro metodo, non so quanto giusto, per ovviare al digiuno nei giorni feriali e quindi impegnati:

acqua e sciroppo d'acero come 'alimento' per la giornata, senza altro cibo fino a sera,
da concludere con un pasto frugale.

Inoltre io ho sempre limitato i grassi, da semi e da olio. Diciamo pure che ho seguito alla lettera
la piramide alimentare descritta da Sara nel suo libro.

Così, in 7-8 mesi di crudismo a differenti livelli
ho perso grasso addominale, la cellulite (scomparsa), ho migliorato tono dell'umore, pelle, tranquillità mentale
e ho perseguito lo scopo del dimagrimento, che per me era importante anche se secondario.

Ricorda che il crudismo ha come regola principe la disintossicazione,
quindi se ne preocorri i tempi potresti avere scompensi (e quindi tutte le inevitabili 'rotture')
o non raggiungere i risultati in piena forma.

Disintossicarsi significa 'asciugarsi' del tutto e ripartire così, puliti, da zero, mettendo su muscoli
e riprendendo a vivere esattamente come 'prima', come 'tutti'. Solo che a differenza degli altri
sarai snella e colma di energie, spariranno acciacchini, irritabilità, anche le piccole rughette e soprattutto
imparerai a convivere col crudismo come la cosa più naturale del mondo, come è, come Deve Essere.