Ciao Lara,
in questo forum seguiamo un'alimentazione vegana/vegetariana, per vari motivi che possono essere etici, ambientali, di salute... e altro.
Chi è vegetariano non consuma carne e pesce, mentre chi è vegano oltre alle carni, non fa uso di nessun prodotto animale: latte, latticini, uova, miele... in genere usa un abbigliamento Cruelty free (niente pellicce, pelle, cuoio, seta, lana...), cerca prodotti per l'igene del corpo e della casa che non siano più testati sugli animali... insomma un vero e proprio stile di vita.
la nostra alimentazione è composta da alimenti naturali e nutritivi, che non recano sofferenza ad altri esseri viventi come:
i cereali, i legumi, la frutta e la verdura, la frutta secca in guscio, frutta essicata, semi oleaginosi...
Se vuoi provare questa alimentazione i benefici per la salute non si faranno certo attendere, se vuoi approfondire l'argomento puoi rivolgerci tutte le domande che vuoi... siamo a disposizione..
ti invito a leggere questi siti informativi.
http://www.vegfacile.info/
http://www.vegpyramid.info/
e il blog delle ricette vegan:
http://www.veganblog.it/
