fave

[francy71]

Mi incuriosisce sperimentare le fave dato che le ho mangiate solo una volta molti anni fa ma non mi sono piaciute per niente (ero cmq inesperta).
Avete qualche buona ricetta?

[evelyn73]

ciao, con le fave fresche io nei miei archivi ho queste:

Pasta al pesto di fave fresche
zuppa di miglio, fave e carciofi
fave fresche con carciofi
gnocchetti di fave alla menta

[francy71]