Servizio pro-prosciutto sul tg2...

[mammafelice]

Ciao a tutti. Oggi, nel corso del tg2 delle 13 c'è stato un "bel" servizio sul consumo di carne di maiale in seguito all'influenza suina, pardon H1N1....
Il servizio faceva notare come, se pur di poco GRAZIE alle raccomandazioni sul fatto che la carne di maiale non abbia nulla a che vedere con l'influenza (sic), i consumi siano comunque calati del 10% (se non ricordo male); l'intero servizio è stato solo una pubblicità ai salumi e carni conservate tipiche purtroppo della tradizione italiana. Non ha parlato un nutrizionista, non sono stati fatti cenni al fatto che le carni rosse conservate sono ritenute direttamente responsabili di causare tumori
Trascrivo:

"Processed Meat
The evidence is convincing that processed meat is a cause of bowel cancer.
Processed meat refers to any meat that is preserved by salting, curing, smoking, or adding chemical preservatives. This means meat such as ham, bacon and hot dogs and some sausages.
The data shows that there is no level of intake that can be confidently shown not to increase risk. This is why WCRF UK recommends people avoid eating processed meat.

Red Meat
The evidence is convincing that red meat, such as beef, lamb and pork, is a cause of bowel cancer.
This is why WCRF UK recommends that people eat no more than 500g of it per week."

da questo sito, il più affidabile!
http://www.wcrf-uk.org/preventing_cance ... ations.php

Notate che per le carni processate, quelle pubblicizzate nel servizio, consigliano di EVITARE del tutto il loro consumo!!!

Il servizio era solo pubblicità bella e buona, oltretutto ingannevole direi! Un elogio al prosciutto salato ed alla soppressata!
Scriviamo il sito del tg2 è questo:
http://www.tg2.rai.it/default.asp

In basso a destra c'è un'icona per scrivere al direttore, non ho trovato un'indirizzo e-mail....
P.S. magari non insultiamo, se no ci bollano subito come invasati! Sono stufa che i tg ormai non siano nemmeno più l'ombra dell'INFORMAZIONE, non sanno nemmeno cosa sia! Sono SERVI. Non parliamo delle notizie politiche.....
P.S.2, naturalmente c'è anche la motivazione etica, eh! Hanno mostrato maiali AL PASCOLO in un prato e poi i maialini che poppano dalla mamma, ma stringendo solo su di loro e non sulla scrofa costretta in quella posizione, sul cemento freddo e sporco....

[Daria]

Ciao Mammafelice,
pur guardando pochissimo la tv ho notato anche io che dall'inizio dei casi di influenza suina, nei vari servizi televisivi non si fa altro che elogiare la carne di maiale, un invito sfacciato a non diminuire il consumo di questa carne perchè fa bene...e bla e bla..
Mai nessun accenno alle condizioni degli animali negli allevamenti, i quali sono i veri focolai di questi virus, mai nessun accenno ai danni per la salute e per l'ambiente del consumo di carne.
Una pubblicità vergognosa fatta con il solo scopo a non far diminuire la vendita di carne e i loro profitti.
D'accordissimo quindi, ad inviare e-mail di protesta (senza insulti ma con diplomazia), contro questa completa disinformazione dei media.

ps: qualcuno di voi ha visto il nostro presidente del consiglio mangiare in diretta tv la mortadella.. e poi fare girare il vassoio in mezzo alla gente invitandola a fare altrettanto? Disgustoso... semplicemente disgustoso!

[boJo]

la causa del calo nell'acquisto di salumi sta nel fatto che se anche l'influenza nn è trasmissimibile, nessun consumatore mangerebbe il prosciutto di un maiale influenzato. L'ho proprio chiesto a mio papà che mi ha detto che se sapesse che quel maiale ha avuto l'influenza, nn mangerebbe comunque la sua carne

[maysa]

non sono assolutamente favorevole a questa pubblicità faziosa , ma la scienza economica ragiona in termini monetari e in tempi di crisi non c'è da stupirsi se si faccia il possibile per evitare che ulteriori industrie subiscano perdite...

[osmanto]

sono d'accordo. Purtroppo per quanto ci dispiaccia, questa filiera garantisce uno stipendio e la sopravvivenza di innumerevoli famiglie, bisogna pensare anche a loro...

[Daria]

sono d'accordo. Purtroppo per quanto ci dispiaccia, questa filiera garantisce uno stipendio e la sopravvivenza di innumerevoli famiglie, bisogna pensare anche a loro...

Questa poi.... sono semplicemente senza parole!
Dovrei pensare a quelli che accumulano soldi sulla salute delle persone e sulla sofferenza degli animali?
Ma cosa stai dicendo???
Possibile che da quando ti conosco non fai altro che difendere i mangiacarni e le loro industrie??
Mai..neanche una parola, da parte tua mai, in difesa della scelta veg... davvero sono sempre più delusa da te..
poi non fare la vittima con l'uscita della crocifissione che è meglio, le vittime vere son ben altre.. ma questo a te non interessa ovviamente.

[maysa]

sono d'accordo. Purtroppo per quanto ci dispiaccia, questa filiera garantisce uno stipendio e la sopravvivenza di innumerevoli famiglie, bisogna pensare anche a loro...

Questa poi.... sono semplicemente senza parole!
Dovrei pensare a quelli che accumulano soldi sulla salute delle persone e sulla sofferenza degli animali?
Ma cosa stai dicendo???
Possibile che da quando ti conosco non fai altro che difendere i mangiacarni e le loro industrie??
Mai..neanche una parola, da parte tua mai, in difesa della scelta veg... davvero sono sempre più delusa da te..
poi non fare la vittima con l'uscita della crocifissione che è meglio, le vittime vere son ben altre.. ma questo a te non interessa ovviamente.

Daria, perchè sei così intollerante? Osmanto ha solo espresso un'opinione che prescinde dalla sua condotta pratica di vita e che, comunque, mi sembra anche abbastanza realistica su come giri il mondo.

Si può essere a favore della scelta veg e praticarla con coerenza anche se si ammette che il fallimento dell'industria degli insaccati avrebbe degli effetti negativi sulla vita delle persone e sull'economia del paese.

Difendere la scelta veg è una cosa sacrosanta ma è anche giusto che ognuno possa esprimere i suoi pensieri e fare le sue scelte liberamente: senza auto-fustigarsi, senza ipocrisie, senza essere messo in mezzo a presunte spaccature del mondo in "buoni" e "cattivi"..

Giuro, mi piange sinceramente il cuore quando a volte noto che sono più tolleranti i tanti "mostri onnivori" che frequento di tanti veg* militanti che "leggo": non capisco perchè sempre tutto questo astio appena esce fuori un'opinione discordante, boh..

[Daria]

Scusa ma di quale fallimento di insaccati e di industra della carne stai parlando?
Ma dove vivete voi due nel mondo delle favole?
Possibile che voi due siete sempre a favore di tutto quello che fanno e dicono i vostri cari amici onnovori e mai una volta vi siete espresse in favore della scelta veg?

Vi do un consiglio, invece di continuare a frequentare questo forum, visto che non siete MAI d'accordo su niente ed ogni occasione è buona per venire a fare polemiche, perchè non andate a portare le vostre idee originali su altri forum? Ce ne sono tanti che trattano questo argomento.... c'è quello di Vegan Home, di VeganItalia, Forum Etici...
oppure, meglio ancora, perchè non frequentate semplicemente forum per onnovori? Sono certa che con loro e le loro idee vi trovereste sempre benone e pienamente d'accordo!

Scusate, sono buona e tollerante ma, a tutto c'è un limite anche alla mia pazienza...

[mammafelice]

Io non voglio alimentare nessuna polemica e non era mia intenzione farlo con il post.
Credo fermamente che ognuno debba essere libero di esprimere i propri pensieri e comportarsi liberamente.
Detto questo, nello specifico, sono conscia che il fallimento di tutte le imprese di insaccati italiani causerebbe molta disoccupazione, ma, innanzi tutto una leggera inflessione non è un improvviso tracollo; secondo, un telegiornale dovrebbe darmi notizie: mi può dire che le vendite sono calate di tot e che l'esperto tal dei tali ha detto che mangiare carne non è assolutamente causa di infezione. E fin qui, nonostante mi piacerebbe vedere un giorno del vero giornalismo d'inchiesta che si pone domande e che cerca di capire perchè tutte queste malattie animali-uomo (ma capisco che è un'utopia, visto che siamo stati declassificati a nazione con stampa semi-libera), tutto ok. Però quel servizio era solo e unicamente un invito a mangiare carne, pubblicità. La pubblicità degli insaccati è libera di esistere, ma che se la facciano i produttori (come infatti mi pare che avvenga ampiamente) non me la faccia un telegiornale in modo subdolo e con la sua aura di autorevolezza.
Poi, ancor più nello specifico, le immagini erano fuorvianti e, riallacciandomi al link che ho messo a inizio post, mi sembra quantomeno poco corretto, ripeto da parte di un tg, invitare apertamente ad aumentare e continuare il consumo di un tipo di alimenti che, onnivori o non è sconsigliato da quasi tutti i nutrizionisti ed è categoricamente vietato dalle linee guida internazionali che si basano sulle più recenti evidenze scientifiche.
Questo per quanto concerne l'aspetto scorretto, secondo me, di quel servizio.
Da un punto di vista strettamente animalistico o filosofico, se vogliamo, la questione è complessa: io non auguro il male e la disoccupazione a nessuno, ma il discorso rischia di arrivare ad assurdi. L'industria italiana delle armi è attiva e dà lavoro a molte persone, non mi sembra una bella cosa. Io sinceramente preferirei un momento di crisi occupazionale e la decisione di tutti gli stati di mettere al bando le mineantiuomo. L'industria (in generale) dà lavoro, ma è un motivo per lasciarle inquinare? Dovremmo perchè così con le malattie diamo lavoro ai medici ed alle multinazionali farmaceutiche che hanno fatturati enormi e quindi danno lavoro ad un sacco di persone...
Non so, in linea generale la considerazione di Osmanto è giusta, ma applicandola si rischia di non cercare mai di cambiare qualcosa. Spero di essermi spiegata.
Io spero che nel tempo gli allevamenti di maiali siano sempre meno! Certo, sicuramente sarà gradualmente e non dall'oggi al domani, ma io lo spero con tutta me stessa!
Le modificazioni nelle preferenze dei consumatori potrebbero togliere posti di lavoro in un settore, ma darne ad un altro.

[maysa]

Non ho parole: io sono stata molto educata e per tutta risposta ricevo un invito a non scrivere più qui.
Neanche avessi insultato qualcuno o inneggiato alla bontà della porchetta.

Visto che non sono gradita a te che sei la moderatrice, che dirigi il forum (e che prontamente provvederai a far sparire le prove di questa discussione come ho visto fare spesso da queste parti), eviterò di disturbare ancora con la mia presenza su queste pagine.

Tuttavia permettimi di dire, Daria, che queste e ad altri atteggiamenti simili non fanno assolutamente una bella pubblicità al mondo veg. Credimi lo dico senza astio, senza polemica e senza rancore.

[Daria]

Cercherò di farmene una ragione..

[osmanto]

sono d'accordo. Purtroppo per quanto ci dispiaccia, questa filiera garantisce uno stipendio e la sopravvivenza di innumerevoli famiglie, bisogna pensare anche a loro...

Questa poi.... sono semplicemente senza parole!
Dovrei pensare a quelli che accumulano soldi sulla salute delle persone e sulla sofferenza degli animali?
Ma cosa stai dicendo???
Possibile che da quando ti conosco non fai altro che difendere i mangiacarni e le loro industrie??
Mai..neanche una parola, da parte tua mai, in difesa della scelta veg... davvero sono sempre più delusa da te..
poi non fare la vittima con l'uscita della crocifissione che è meglio, le vittime vere son ben altre.. ma questo a te non interessa ovviamente.

Sai Daria, non è come dici tu. Io amo gli animali, li adoro e li lascio dove stanno. Proprio perché li rispetto e li amo.
Rispetto e amo anche il mio prossimo. I bambini indifesi soprattutto, sarà forse un gene primordiale quello che ho in me, e che mi porta prima di tutto a pensare al bene dei bambini della mia specie, piuttosto che al bene degli animali.
Forse sbaglio.
Ma se potessi salvare solo uno, tra un cane preso sotto dalla macchina e un bambino preso sotto dalla macchina, beh senza pensarci nemmeno un secondo tenterei di salvare il bambino.
Non me ne vogliano gli amanti dei cani, ma davanti ad una scelta così... beh il bambino viene prima. Forse perché sono mamma (e un po' mamma-tigre).

Così questo mio "gene" si riflette sulla vita di tutti i giorni. Io NON SOSTENGO e non voglio fare pubblicità alle industrie degli insaccati, io guardo "sotto", e vedo famiglie che vivono su questo lavoro, i piccoli operai che hanno trovato questo lavoro e se lo tengono ben stretto, e magari gli fa pure schifo, ma è l'unico modo per riempire il piatto alla famiglia. Non penso che siano loro a lucrare sulla salute della gente, questa frase mi fa piuttosto pensare alle case farmaceutiche che ci fanno credere di essere sempre ammalati, ma di nuovo, NON SONO GLI OPERAI ma piuttosto i grandi capi... è bene fare questa distinzione.

Perché pensi sempre che dietro l'industria degli insaccati o degli allevamenti ci siano solo persone malvage? Ci sono persone che hanno un'impresa, che danno lavoro ad un sacco di persone.... ma certo che è una cosa orripilante quello che fanno agli animali, non pensare che io sia una col cuore di pietra! .... ma io penso anche alle famiglie che ci vivono dietro.

Sarebbe bello se il mondo fosse veg, ma dove metteremmo tutti gli operai che lavorano nella filiera della carne? Hai un buon posto di lavoro per tutti loro? Allora va bene. Se no, non puoi mandare sotto i ponti migliaia di persone, famiglie, bambini. Tutto qui. Hanno diritto di vivere e lavorare anche loro. Anche se mangiano carne, perché sono persone come noi, perché non hanno preso la tua stessa strada ma non per questo sono "mostri".

Ad esempio, sono contraria anche alle automobili che inquinano, ma quando sento che l'industria automobilistica taglia 40mila posti di lavoro mi si rizzano i capelli - dovrei essere contenta perché ci sono meno macchine in giro, invece mi viene l'angoscia a pensare a 40mila persone senza più lavoro.

I miei interventi non vogliono essere polemici, ma solo esprimere il mio punto di vista, forse un po' più aperto rispetto a molti veg, che come ho già detto, mi sembrano adolescenti nelle loro convinzioni "tutto bianco o tutto nero", intransigenti e intolleranti. Magari sentendo una campana "fuori dal coro" si riesce a ragionare meglio....

Se non vuoi che scriva più, per me va bene. Basta chiedere.