Info alimentazione

[miriam73]

Un saluto ai nuovi moderatori
Vorrei chiedervi alcune info riguardanti la mia alimentazione vegetariana/quasi vegan.
Se posso, pratico sport tutti i giorni. Tre volte alla settimana: un'ora di spinning + un'ora di rowing. Due volte alla settimana: un'ora di spinning + un'ora di tonificazione con i pesi.
Purtroppo, anche se faccio molto sport, soffro di gonfiore addominale e di ritenzione idrica e non so come "combatterla"!!!
Mi potete aiutare
Il mio problema è la colazione perchè, dopo averla fatta, mi sento gonfia!....e quindi ho deciso di cambiarla e non mangio più biscotti,fette biscottate.... Da una settimana mangio un frullato fatto con mezza banana + un altro frutto (una mela o una pera o due fette di melone bianco...) e una tazza di caffè. Però mi sembra di mangiare poco e ho ancora fame! Che cosa potrei aggiungere?
Non bevo e mangio latte e derivati. Non bevo neanche il latte di soia perchè anche questo mi gonfia!
A pranzo spesso mangio riso integrale o cereali in chicchi, talvola la pasta.
A cena, per accompagnare il secondo e contorno, mangio solo pane azzimo.
Aspetto vostri consigli

[lovegan]

ciao miriam
grazie per i tuoi saluti...
il gonfiore addominale e la ritenzione sono due problemi diversi...
parlando del primo, i problemi sono legati a qualcosa che va in fermentazione, probabilmente perchè mangi frutta associata ad altri alimenti quindi i miei suggerimenti sono:
1 - se mangi frutta a colazione mangiala da sola e mangiane di un solo tipo magari più di un frutto finchè non ti soddisfi;
2 - mangiare solo frutta però non basta per arrivare al pranzo con un sufficiente apporto energetico, perciò puoi fare un seconda colazione a metà mattina: del pane integrale con malto di grano o della frutta secca oleosa (noci, mandolre, nocciole, semi di girasole, di zucca, ecc) vanno benissimo ( lo sai che energeticamente con un pugno di noci, si potrebbe sciare una giornata intera? ). se ti è scomodo, inverti le colazioni e se vuoi puoi sostituire il pane integrale con pane azzimo o fette integrali senza sale e senza zucchero aggiunti.
MANGIA LA FRUTTA SOLO QUANDO SENTI LO STOMACO VUOTO altrimenti si riforma la fermentazione (E' UN ESERCIZIO DI PERCEZIONE DELLA PROPRIA DIGESTIONE, vedrai che sarà divertente farlo);
3 - meglio la frutta a morsi che quella bevuta;
4 - se ne bevi, elimina vino, aceto, birra

PROVA A FARE QUESTO PER 7 - 14 GIORNI E OSSERVATI QUOTIDIANAMENTE SE CAMBIA QUALCOSA


Per la ritenzione i fattori possono essere molti (ormonali, alimentari, metabolici, genetici,...)

Per l'alimentazione ti suggerirei di ELIMINARE il sale di qualsiasi tipo e cibi che ne contengono ...
se non ce la fai comincia ad eliminarlo gradatamente, ma prima fai E prima puoi vedere i risultati...

Comincia con questo e se vuoi ci risentiamo..

PS1: se quello che ti ho detto ti ha messo in crisi perchè non sai che cosa mangiare, ho un ricettario personale ricchissimo

PS2: visto che lo so, ti dico di fare molto allungamento muscolare dopo i tuoi allenamenti, perchè se c'è una cattiva circolazione, l'attività intensa può non aiutare a drenare le sostanze di rifiuto; in più l'allungamento aiuta proprio a drenare oltre che allungare i muscoli.

[seitanterzo]

Inutile dare consigli a Miriam perchè tanto le cose non le fa...... Scherzo! Però ti avverto che è da controllare e bastonare di continuo!

[lovegan]

NOOO...
se mi dici così crolla tutta l'immagine che mi ero fatto di lei

MIRIAM SMENTISCILO

[seitanterzo]

La conosco da un po' di anni....è incorreggibile!