ORIGINE SQUALANE

[ktt87]

Volevo chiedere....
Da che cosa può essere ricavato lo squalane oltre che dall'olio di oliva?
Ciao a tutti

[Fabrizio Zago]

Da decine e decine di oli vegetali, impossibile elecarli tutti. Lo SQUALENE invece si ricava dai pesci.

[ktt87]

E perchè lo squalane che è vegetale è giallo e lo squalene che è di origine animale è verde?

[Fabrizio Zago]

E perchè lo squalane che è vegetale è giallo e lo squalene che è di origine animale è verde?

Un errore di battitura? E' possibile no? Adesso metto a posto le cose.

[ktt87]

In un topic avevi risposto che lo squalane è giallo perchè bisogna fare attenzione alla sua origine e mi chiedevo, oltre che dall'olio d'oliva, da cosa si potesse ricavare, cioè quali vegetali lo rendessero giallo...o se può avere un'altra origine(petrolifera per esempio)

Questo è il topic che mi ha fatto insorgere il dubbio
viewtopic.php?f=2&t=26448

Come mai ora l'hai messo doppio verde?
Non è più dubbia l'origine?
Scusa l'interrogatorio ma sono un pò confusa...
Capisco perchè lo squalene l'hai messo rosso(visto che è di origine animale) ma non capisco perchè lo squalane da giallo è diventato doppio verde...

[alastor]

ciao fabrizio, una buona fonte di squalene non è l'olio di oliva?
eppoi è vera l'affermazione che in natura si trovi lo squalene mentre lo squalano è la forma idrogenata (quindi più stabile all'ossidazione) dello squalene?

[Fabrizio Zago]

L'ultima edizione del CTFA (2007) risolve i dubbi del passato e definisce l'origine vegetale per lo squalene (da qualsiasi fonte vegetale, ovviamente olio d'oliva compreso) mentre per lo squalano deriva da fonte animale.

[ktt87]

Ehmmm...non per essere pignola ma credo che hai invertito i termini...squalane vegetale e squalene animale...

[Fabrizio Zago]

Ebbene sì! Cara ktt87, ho sempre confuso l'uno per l'altro! Si era capito vero? Meno male che ci sei tu a mettere a posto le mie amnesie. Grazie.

[ktt87]

[alastor]

L'ultima edizione del CTFA (2007) risolve i dubbi del passato e definisce l'origine vegetale per lo squalane (da qualsiasi fonte vegetale, ovviamente olio d'oliva compreso) mentre per lo squaleno deriva da fonte animale.

ciao fabrizio e grazie della precisazione, io sono ignorante per cui sarò diretto e dunque per me questa distinzione sembra proprio avere i connotati di una boiata, ma se hanno deciso così un motivo ci sarà.

[.....]

anche nell'olio di argan è presente lo SQUALENE che di solito è di origine animale... Questo ingrediente è rosso per il fatto che è di origine animale immagino, ma persino su wikipedia sono evidenziate delle controversie sanitarie in merito... Se ne era parlato a proposito del vaccino antiinfluenzale...
C'è qualcosa di certo in merito alla sicurezza di questo ingrediente ? Quello presente nell'olio di argan è migliore perché vegetale o non cnetra niente?


GRAZIE


Rossana

[Fabrizio Zago]

Dove hai letto che nell'olio di Argan c'è un derivato animale? Sono curiosissimo di sapere da dove viene questa affermazione. Grazie.

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No no ho letto solo che nell'olio di argan c'è lo squalene e poichè di questa sostanza se n'è parlato male (vaccino) e inoltre ha il bollino rosso mi interrogavo...

Su svariati siti si dice che nell'argan ci sia lo squalene:
ad es "Come olio cosmetico, l’olio di argan contiene una dose elevata di squalene, (3.100 mg/kg) che agisce efficacemente come protezione della pelle. Questo idrocarburo è un precursore di molti metaboliti fra cui l’ormone antiinvecchiamento: la DHEA. Emolliente in quanto agisce rendendo più morbida ed elastica la pelle." tratto da http://www.olio-argan.com/


Che mi dici?

Grazie

[andrea86]

il sito di lavera negli ingredienti descrive cosi lo squalene

INCI/CTFA Squalene
Ingredients Squalene
Source Individual active ingredient from olive oil
Effect Smooths the skin
Used in Trend sensitiv

e su wikipedia si dice appunto che è presente anche nei vegetali http://it.wikipedia.org/wiki/Squalene

quindi in questi casi non è rosso no?