Statistiche

[willis]

Si, non ho specificato che la ricerca si è svolta in Italia.

Vi ho riportato solo ciò che ho letto, e mi pare ne abbiate parlato anche su questo forum, sul Venerdì di Repubblica.

I dati, come riportati nell'articolo sono:
non vegetariani: 89,4%
vegetariani moderato: 9,5%
vegetariani crudisti: 0,8%
vegatariani stretti (mangiano solo frutta o verdura): 0,3%

I dati, come avrete notato, non citano i vegan. Credo semplicemente che l'autore abbia fatto un po' di confusione, chiamando i vegan crudisti e i crudisti e fruttariani vegetariani stretti.

Ciao

Mi sembrano percentuali ottimiste