La persona che mi segue dice che bisognerebbe iniziare per gradi, perchè il corpo deve abituarsi lentamente agli alimenti crudi introdotti.
Puoi cominciare ad integrare più frutta fresca e secca a discapito di dolci ( se ne mangi ), e più verdura e meno pane e pasta e diminuire poi successivamente e lentamente la quantità di altri alimenti cotti.
Le quantità... sono soggettive, dipende dal tuo indice di sazietà, ma frutta e verdura crude in abbondanza, fin'ora non hanno mai ucciso nessuno
Ciao e buon inizio
