Colla di pesce

[Barbabella]

Come posso sostituire nei dolci la colla di pesce?
Grazie

[Stella10]

Ciao Barbabella, la colla di pesce si può sostituire tranquillamente con l'agar agar una gelatina di origine vegetale. Vai nel topic "L'Angolo dei Buono a sapersi....." troverai nella lista anche quello dell'agar agar con moltissime informazioni. Buona giornata

[Barbabella]

Grazie.

[Stella10]

Figurati Barbabella , sempre molto volentieri