salsina troppo salata

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viola37
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salsina troppo salata

Messaggio da viola37 » gio lug 17, 2008 7:35 am

Faccio spesso una salsina a base di prezzemolo tritato e pane ammollato nell'aceto balsamico e poi strizzato, questa volta però ho esagerato e mi è venuta un po' troppo forte che faccio, mi dispiacerebbe buttarla :(

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Stella10
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Re: salsina troppo salata

Messaggio da Stella10 » gio lug 17, 2008 11:05 am

Potresti provare ad aggiungere un po' di yogurt di soia e poi mescolare bene... buona giornata :)

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viola37
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Re: salsina troppo salata

Messaggio da viola37 » gio lug 17, 2008 1:03 pm

E' vero non ci avevo pensato :roll: grazie per il suggerimento :D

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Stella10
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Re: salsina troppo salata

Messaggio da Stella10 » gio lug 17, 2008 2:11 pm

Figurati viola volevo chiederti tu nella salsina ci metti anche i capperi?

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viola37
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Re: salsina troppo salata

Messaggio da viola37 » gio lug 17, 2008 7:10 pm

No. no capperi no, perchè verrebbe troppo forte, la mia salsina è composta da prezzemolo fresco tritato, mollica di pane imbevuta di aceto balsamico e poi strizzata, olio d'oliva, sale fino.
P.s. ho aggiunto lo yogurt alla salsina,perfetta!! Grazie
In questi giorni metterò qualche ricetta è giusto anche contraccambiare :wink:

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