dieta vegan

[Marina Berati]

Qui c'e' un menu bisettimanale equilibrato, con tutte le ricette necessarie.

http://www.saicosamangi.info/starterkit ... manale.pdf

Dissento sul fatto che si debba andare da un nutrizionista per avere un menu equilibrato.

Primo, perche' e' ben piu' facile averlo equilibrato da vegan che non da onnivoro (senno' allora TUTTI dovrebbero farsi seguire da un nutrizionista).
Secondo, perche' la maggior parte dei nutrizionisti e' assolutamente... disinformata, diciamo, per non essere cattiva. E quasi tutti raccomandano di mangiare carne, almeno 1-2 volte la settimana, e poi almeno latte e uova, per carita'. Quindi, cosa ci si va a fare?
Terzo, perche' basta informarsi da soli leggendo articoli e libri. Costa molto meno ed e' molto piu' utile comprarsi il libro "Decidi di stare bene" (Ed. Sonda) che andare da un nutrizionista ignorante.

Ciao,
Marina

[veganitalia]

Dissento sul fatto che si debba andare da un nutrizionista per avere un menu equilibrato.

Non sono dello stesso parere soprattutto per il fatto che sono pochi quelli capaci di gestirsi in maniera autonoma. Quindi, ok ai BUONI libri, ma anche - ribadisco - al supporto autorevole di un professionista adeguato. E per adeguato intendo proprio il contrario di ignorante: un professionista almeno vegetariano o in grado di comprendere la scelta vegetariana. : )

[lumachina]

Dissento sul fatto che si debba andare da un nutrizionista per avere un menu equilibrato.

Non sono dello stesso parere soprattutto per il fatto che sono pochi quelli capaci di gestirsi in maniera autonoma. Quindi, ok ai BUONI libri, ma anche - ribadisco - al supporto autorevole di un professionista adeguato. E per adeguato intendo proprio il contrario di ignorante: un professionista almeno vegetariano o in grado di comprendere la scelta vegetariana. : )

Bhè, chi si sapeva genstire in maniera autonoma una dieta onnivora saprà gestirsi anche una dieta vegetariana. Una volta iniziato se le analisi non sono a posto si può sempre rivolgersi ag degli esperti, ma credo che qui dentro siano pochi quelli che hanno avuto bisogno del nutrizionista.
Per i bambini è un altra cosa, di solito per lo svezzamento si seguono i consigli del pediatra anche se si sceglie una dieta onnivora.

lumachina.
http://broccolodg.altervista.org/

[veganitalia]

credo che qui dentro siano pochi quelli che hanno avuto bisogno del nutrizionista.
/

Ne sono felice, come non detto :)

[BEE]

Qui c'e' un menu bisettimanale equilibrato, con tutte le ricette necessarie.

http://www.saicosamangi.info/starterkit ... manale.pdf

Dissento sul fatto che si debba andare da un nutrizionista per avere un menu equilibrato.

Primo, perche' e' ben piu' facile averlo equilibrato da vegan che non da onnivoro (senno' allora TUTTI dovrebbero farsi seguire da un nutrizionista).
Secondo, perche' la maggior parte dei nutrizionisti e' assolutamente... disinformata, diciamo, per non essere cattiva. E quasi tutti raccomandano di mangiare carne, almeno 1-2 volte la settimana, e poi almeno latte e uova, per carita'. Quindi, cosa ci si va a fare?
Terzo, perche' basta informarsi da soli leggendo articoli e libri. Costa molto meno ed e' molto piu' utile comprarsi il libro "Decidi di stare bene" (Ed. Sonda) che andare da un nutrizionista ignorante.

Ciao,
Marina

link fantastico ...grazie ancora a tutti!

[The tramp]

Quando ho iniziato io, quasi tre anni fa, ho messo su 3 o 4 chili.
Poi mi sono informato in rete e sono tornato al mio peso forma.

Il divertente della questione e che l'università (Medicina) non ti dà reali conoscenze in materia di nutrizione e non ti toglie di dosso la paura che quasi tutti si portano dietro riguardo a eventuali carenze.
In realtà le carenze oggigiorno sono estremamente rare, il problema principale di un qualsiasi regime alimentare sono gli eccessi.

Bye

[Fox_Mulder]

sai dove è possibile trovare i nomi dei nutrizionisti vegetariani?

Io sono di Trento.

Questi sono i medici iscritti alla società scientifica di nutrizione vegetariana, in provincia di Trento. Puoi contattare

dr. Renato Granuzzo
MEDICO DI FAMIGLIA
Luogo di nascita: S. Ambrogio di Valpolicella
Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1979.
Specialista in Igiene e Medicina Preventiva.
Medico di Famiglia.

e-mail: [email protected]
Provincia: TRENTO


OPPURE

dr.ssa Veronica Morghen
DIETISTA
Luogo di nascita: Rovereto.
Laurea in Dietista nel 2004.

e-mail: [email protected]



Provincia: TRENTO

[Fox_Mulder]

sai dove è possibile trovare i nomi dei nutrizionisti vegetariani?

Io sono di Trento.

Questi sono i medici iscritti alla società scientifica di nutrizione vegetariana, in provincia di Trento. Puoi contattare

dr. Renato Granuzzo
MEDICO DI FAMIGLIA
Luogo di nascita: S. Ambrogio di Valpolicella
Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1979.
Specialista in Igiene e Medicina Preventiva.
Medico di Famiglia.

e-mail: [email protected]
Provincia: TRENTO


OPPURE

dr.ssa Veronica Morghen
DIETISTA
Luogo di nascita: Rovereto.
Laurea in Dietista nel 2004.

e-mail: [email protected]



Provincia: TRENTO

[BEE]

Grazie mille a tutti!