Ciao Stella, gli effetti di una carenza di Omega3 non sono tuttora noti, è comunque bene assumerne da fonti sicure quali olio di lino (a temperatura controllata), semi di lino macinati, noci per un totale di 2 porzioni al giorno.Stella10 ha scritto:non ho mai preso la vitamina B12, nè i famosi Omega3
Una porzione corrisponde a:
1 cucchiaino, di olio di lino
1 cucchiaio di semi di lino macinato
30 gr. di noci
Riguardo alla B12, una carenza si può manifestare anche dopo molti anni, (anche nei lacto-ovo-vegetariani studiati, ne sono stati trovati bassi livelli ematici, sarebbe quindi opportuno che l'assumessero anche loro), pertanto è bene ricorrere prima possibile ad un'integrazione sicura.