Le pietre da cucina

[mirko]

Ho scoperto di recente una cosa fantastica per la cottura dei cibi,
è una pietra di basalto che si mette sul fornello e si cucina senza olio ne grassi...
...è incredibile dopo aver mangiato parecchio avevo ancora un senso di leggerezza che non mi dava la cucina con olio e vari, ottimi sapori peraltro, si sente il vero sapore dei cibi
penso che ne acquisterò anche un'altra!
Ho cucinato oggi di tutto, verdura ecc poi ho cotto anche una macedonia di frutta...eccezionale.
Qualcuno ha qualche ricetta da consigliarmi fatta con questa pietra?
Secondo voi la leggerezza dipende dalle proprietà della pietra?
E come mai non fà fumo???

[Daria]

Ciao Mirko e benvenuto!
Ti invito a leggere questa discussione, dove si è parlato di vari tipi di "pentole":
viewtopic.php?f=5&t=20723

eventualmente, si può sempre riaprire l'argomento "pentole"...