Da circa due mesi ho eliminato carne e pesce dalla mia dieta (e mi tutto procede per il meglio
), solo che dopo una visita medica da una naturopata e conseguente cura omeopatica, mi è stato detto di eliminare dalla mia dieta (almeno per qualche mese) anche alcool e formaggi (e tutti i derivati del latte) a causa di una "intolleranza" o "intossicazione" probabilmente passeggera.Ora quindi la mia dieta si basa su legumi, verdure, uova, e tutti i preparati a base di soia (spesso hamburger di soia, seitan alla piastra o naturale, tofu ecc). La domanda è: secondo voi le cose che mangio bastano o andrò incontro a qualche carenza? Tipo i famosi aminoacidi essenziali o B12?
Grazie per le vostre eventuali risposte.
, grazie