finora ho provato lenticchie, grano, farro e ceci, crudi i primi e cotti i ceci.
dato che a breve vorrò far germogliare e assaggiare quasi tutti i semi che mi passano sotto mano...ecco le domande: c'è qualche seme tossico?
cosa va cotto e cosa no?
perchè pur cambiando l'acqua molte volte durante il giorno a volte ho trovato una specie di mucillagine nel fondo? nel caso butto tutto o è commestibile comunque?
quanto devono crescere i germogli in lunghezza?
posso far germogliare anche direttamente alla luce o serve per forza il buio all'inizio?
grazie a chi vorrà darmi qualche notizia in proposito
