Ho provato a fare una ricerca ma tra le tante varietà non ho trovato quella che mi interessava e perciò chiedo a voi, semmai vi fosse capitato di imbarcarvi in qualcosa di simile...
Il frutto ha la forma di un avocado, leggermente più piccolo,è di colore verde oliva chiaro( http://users.libero.it/luclep/itaint.htm ), la corteccia è lucida e spinosa.All'interno il frutto è di un verdino ancora più tenue e la polpa è dolce e croccante.l'0rtolano non ha saputo darmi spiegazioni, mi è stato detto che va cucinata come una normale melanzana, ma io nutro qualche perplessita' in quanto la sua consistenza all'interno è simile a quella di un cocomero (che da noi non è l'anguria rossa) o di un cetriolo.
C'è qualcuno che possa darmi una mano? Attendo numi.
Peccato non riesca a postare una foto!
Silvia
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