Le ultime da Vegan Italia [6 luglio 2007]

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venerdì 6 luglio 2007

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U L T I M I A R T I C O L I

Saperne di più : I perché della scelta vegana
Si sente tanto parlare di "scelta vegana", senza però sapere di preciso di cosa si tratta. Alice ha conosciuto da vicino gli aspetti più importanti della scelta vegana.

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Salute e benessere : Il cioccolato abbassa la pressione
Mangiare poco più di sei grammi di cioccolato fondente, pari a 30 calorie, abbassa la pressione senza far salire l'ago della bilancia.

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Ricettando : Budino cocco e banana
Che frutto la Banana! Sembra che sia stata inventata per far piacere all'uomo! La forma è perfetta, non c'è frutto più semplice da sbucciare, è perfettamente anatomica, non ci si sporca le mani magiando e infine come se non bastasse non ha nocciolini o semi da sputare.

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Crudismo I Igienismo : Farmaci? Meglio stare alla larga
La malattia è uno sforzo del corpo per liberarsi dai veleni accumulati, è amica dell'organismo vivente, lo protegge e costituisce uno sforzo riparatore.

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Salute e benessere : Qualità del cibo, qualità della vita
Non è tanto importante ciò che si mangia quanto ciò che si esclude dalla propria dieta, cioè tutti gli alimenti incompatibili con la nostra natura di esseri fruttariani: carne, pesce, latte, prodotti derivati da animali, tutto ciò che è trattato, devitaminizzato, demineralizzato, adulterato, conservato, emulsionato e tutto ciò che viene ucciso con le alte temperature della cottura: le sostanze nutrizionali degli alimenti perse nella lavorazione vengono sottratte all'organismo.

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Nutrizione : Con più proteine maggiore rischio di morte
I risultati a lungo termine dello studio EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) mostrano che l'assunzione prolungata di diete a ridotto contenuto di carboidrati ed elevato di proteine, diffusamente utilizzate per il controllo del peso corporeo, aumenta il rischio di morte.

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