Il pomodoro previene il cancro della prostata per il licopene, il formaggio impedisce l'osteoporosi per il calcio, la patata contrasta lo stress ossidativo per il selenio,ecc...: sono queste le notizie che i mezzi di informazione diffondono quotidianamente creando l'illusione che facendo scorpacciate di certi alimenti si possano prevenire e curare malattie. Pazienti ultrasettantenni, che conoscevo come morigerati bevitori di vino, hanno iniziato ad alzare il gomito da quando la stampa e televisione hanno lasciato intendere che il vino fosse un elisir di lunga vita per il contenuto in resveratrolo. Ho faticato non poco a convincerli che, bevendo tanto, non solo non ottengono l'effetto sperato (tra l'altro il resveratrolo è presente nel vino in modeste quantità ed è degradato quasi del tutto durante la digestione), ma rischiano anche di danneggiare il fegato per l'eccesso di alcool.
Questo discorso è tratto da una rivista "il valore alimentare" a cura di un medico e agronomo
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Mammamia io oramai ho l'orticaria, pur non essendo allergico a nulla, solo all'annuncio di queste notizie...Ora ci lavano la testa con interviste e servizi sulle allergie e ovviamente sui rimedi farmacologici...tra poche settimane sarà il turno delle creme solari, ai primi di settembre si parlerà della "depressione da rientro dalle ferie", ai primi di ottobre dell'immimente arrivo della solita e temibile epidemia influenzale con tanto di consigli su vaccini e balle varie...poi arriverà natale e nei giorni dopo consiglieranno agli abbauffati diete dimagranti e passaggiate...Ho dimenticato qualcosa?
Comunque non c'è notizia di questo genere dietro la quale non ci siano evidenti interessi commerciali.
Comunque non c'è notizia di questo genere dietro la quale non ci siano evidenti interessi commerciali.
Ultima modifica di gioman il lun apr 30, 2007 12:07 am, modificato 1 volta in totale.
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eleonora85
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In effetti quello mi era sfuggito anche perchè non mi riguarda direttamentePenelope ha scritto:Il martellamento per farci comprare creme anticellulite/cerotti anticellulite/roll on anticellulite e qualsiasi forma di prodotto contro questo "inestetismo"...che puntualmente non servono a nulla!!gioman ha scritto:...Ho dimenticato qualcosa?
...Comunque è verissima la questione del vino specie rosso: Oramai la gente pensa che abbia un non so che di miracoloso...Ma non basterebbe l'uva, quando è stagione?
Ma poi avete notato una cosa? Nei vari talk show e programmi i medici. i dietologi TUTTI parlano e consigliano la fantomatica dieta mediterranea...Non se ne può più!!!La fiera delle banalità!!! Ma cos'è la dieta mediterranea? CHI la pratica realmente e chi mai l'ha realmente praticata? Sembra che mangiare un po di pasta e fagioli possa far miracoli anche in un contesto di dieta completamente sballato...tanto poi è quello il messaggio che "passa"...E scrivo questo dal cuore del mediterraneo...
E dell'acqua senza particelle di sodio ( che se non fosse seria sarebbe comica), dell'acqua dimagrante, dell'acqua "benessere donna"? D'altra parte come ci insegna una pubblicità con un noto giocatore e una nota velina con suora rassicurante di contorno, c'è un'acqua da uomini e un'acqua da donne...
