Mi dite cosa pensate delle noci? Pare che contengano tutti gli aminoacidi più importanti ed acidi Omega 3. Sono di difficile digestione, ma solo se consumate in relazione ad altri cibi non idonei.
Io le trovo un ottimo pasto serale, nutriente e conciliante il sonno.
Le noci, alimento completo?
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castoro d'assalto
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Daria
Re: Le noci, alimento completo?
Scusami ma come le mangi e quante?castoro d'assalto ha scritto:Mi dite cosa pensate delle noci? Pare che contengano tutti gli aminoacidi più importanti ed acidi Omega 3. Sono di difficile digestione, ma solo se consumate in relazione ad altri cibi non idonei.
Io le trovo un ottimo pasto serale, nutriente e conciliante il sonno.
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veganitalia
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E' da poco uscito un articolo sull'effetto protettivo delle noci sulle pareti delle arterie:
Le noci migliorano l'elasticità delle arterie
http://www.scienzavegetariana.it/forum/ ... c.php?t=88
Un nuovo studio comparso sull’American Journal of Cardiology dimostra che aggiungere noci (fonte di omega-3) ad un pasto ricco di grassi riduce i cambiamenti negativi delle arterie. I ricercatori del Barcelona’s Hospital Clinical hanno messo a confronto il modo in cui le arterie sono influenzate da cinque cucchiaini di olio di oliva vs otto noci, quando vengono aggiunti ad un pasto ricco di grassi. Mentre sia le noci che l’olio hanno fatto diminuire l’infiammazione, le noci hanno fatto aumentare l’elasticità e la flessibilità delle arterie (chiamato FMD) del 24% per le persone con il colesterolo alto, l’FMD è rimasto invece invariato nel gruppo di controllo sano. In confronto, le persone che avevano consumato l’olio di oliva hanno presentato una diminuzione rispettivamente del 36% (gruppo con colesterolo alto) e del 17% (gruppo di controllo) dell’FMD.
Le noci migliorano l'elasticità delle arterie
http://www.scienzavegetariana.it/forum/ ... c.php?t=88
Un nuovo studio comparso sull’American Journal of Cardiology dimostra che aggiungere noci (fonte di omega-3) ad un pasto ricco di grassi riduce i cambiamenti negativi delle arterie. I ricercatori del Barcelona’s Hospital Clinical hanno messo a confronto il modo in cui le arterie sono influenzate da cinque cucchiaini di olio di oliva vs otto noci, quando vengono aggiunti ad un pasto ricco di grassi. Mentre sia le noci che l’olio hanno fatto diminuire l’infiammazione, le noci hanno fatto aumentare l’elasticità e la flessibilità delle arterie (chiamato FMD) del 24% per le persone con il colesterolo alto, l’FMD è rimasto invece invariato nel gruppo di controllo sano. In confronto, le persone che avevano consumato l’olio di oliva hanno presentato una diminuzione rispettivamente del 36% (gruppo con colesterolo alto) e del 17% (gruppo di controllo) dell’FMD.
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castoro d'assalto
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Re: Le noci, alimento completo?
Divina ha scritto:Scusami ma come le mangi e quante?castoro d'assalto ha scritto:Mi dite cosa pensate delle noci? Pare che contengano tutti gli aminoacidi più importanti ed acidi Omega 3. Sono di difficile digestione, ma solo se consumate in relazione ad altri cibi non idonei.
Io le trovo un ottimo pasto serale, nutriente e conciliante il sonno.
Diciamo che inizialmente le avevo introdotte per variare un pochino l'alimentazione. Ora le mangio circa due volte a settimana, ogni volta un cento grammi circa....(prodotto sgusciato ovviamente) accompagnate da una birra (analcolica che va benissimo ugualmente). Sono molto sazianti. Poi sta cosa del pane e noci è davvero interessante, anche se contrasta con la faccenda della dieta senza muco di Ehret.
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SonicWitch
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Accipicchia, riesci a mangiarne 100 grammi in una volta?
Ma il peso lo consideri compreso il guscio o già sgusciate?
Io le mangio spessissimo, circa 5, più o meno 4 volte a settimana, o a colazione oppure insieme a delle macedonie di frutta.
A me non danno alcun fastidio, le digerisco benissimo, soprattutto quando le mangio lontane dai pasti...
Ma il peso lo consideri compreso il guscio o già sgusciate?
Io le mangio spessissimo, circa 5, più o meno 4 volte a settimana, o a colazione oppure insieme a delle macedonie di frutta.
A me non danno alcun fastidio, le digerisco benissimo, soprattutto quando le mangio lontane dai pasti...
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castoro d'assalto
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SonicWitch ha scritto:Accipicchia, riesci a mangiarne 100 grammi in una volta?
Ma il peso lo consideri compreso il guscio o già sgusciate?
Io le mangio spessissimo, circa 5, più o meno 4 volte a settimana, o a colazione oppure insieme a delle macedonie di frutta.
A me non danno alcun fastidio, le digerisco benissimo, soprattutto quando le mangio lontane dai pasti...
ssssonic.... ma perche non leggi il topic "comme il faut?"
Sgusciate
....comunque vanno giù bene anche perche sai che fanno bene!Ciao Castoro d'assalto io sono astemia, ma ogni tanto quando mi faccio la pizza vegan per intenderci mi bevo volentieri una birra,ieri al supermercato volevo comprarla ma mi sono scoraggiata non riesco a capire bene cosa c'è scritto sulle etichette, mi puoi gentilmente, se ti è possibile indicare una ditta sicura da comprare? Grazie mille
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castoro d'assalto
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ma seguro mia signora
Dalle nostre parti la birra senz'alcool la più famosa è indubbiamente la
"Clausthaler"....olandese per certo...Mi ricordo che me l'aveva già indicata un mio vicino di casa vent'anni fa, quando si era messo a fare il rappresentante. Non voleva rinunciare alla birra e così ha trovato un'ottima soluzione. Come la maggiorparte delle birre andrebbe gustata con uno spicchio di limone...
Ora però non so se ti sarà possibile reperirla in Italia. Qui da noi è probabilmente la più venduta. Ottima davvero per accompagnare le noci.
Ma se non dovessi trovarla, ti consiglio di rivolgerti a quei grandi magazzini che avete...come si chiamano....Iper o Bennet no? Dovresti chiedere alle informazioni di indicarti delle birre senz'alcool...Sono luoghi dove trovi di tutto. Fammi sapere
Dalle nostre parti la birra senz'alcool la più famosa è indubbiamente la
"Clausthaler"....olandese per certo...Mi ricordo che me l'aveva già indicata un mio vicino di casa vent'anni fa, quando si era messo a fare il rappresentante. Non voleva rinunciare alla birra e così ha trovato un'ottima soluzione. Come la maggiorparte delle birre andrebbe gustata con uno spicchio di limone...
Ora però non so se ti sarà possibile reperirla in Italia. Qui da noi è probabilmente la più venduta. Ottima davvero per accompagnare le noci.
Ma se non dovessi trovarla, ti consiglio di rivolgerti a quei grandi magazzini che avete...come si chiamano....Iper o Bennet no? Dovresti chiedere alle informazioni di indicarti delle birre senz'alcool...Sono luoghi dove trovi di tutto. Fammi sapere
Aiuto !!!!!castoro d'assalto ho fatto una ricerca e ho trovato nel sito veganitalia e precisamente alla pagina http://www.veganitalia.com/modules/news ... toryid=452
l'elenco delle birre prodotte senza l'uso dei derivati animali (c'è anche la marca che hai indicato tu) non capisco però che cosa vuol dire il discorso che viene fatto dopo l'elenco delle marche e cioè "dove accanto c'è un simbolo, la birra è vegan nelle forme indicate..." non ci capisco niente mi fai una cortesia grande puoi leggere e poi spiegarmi se ti è possibile come ca...devo fare per non sbagliarmi a scegliere?
l'elenco delle birre prodotte senza l'uso dei derivati animali (c'è anche la marca che hai indicato tu) non capisco però che cosa vuol dire il discorso che viene fatto dopo l'elenco delle marche e cioè "dove accanto c'è un simbolo, la birra è vegan nelle forme indicate..." non ci capisco niente mi fai una cortesia grande puoi leggere e poi spiegarmi se ti è possibile come ca...devo fare per non sbagliarmi a scegliere?
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castoro d'assalto
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ahahah...
Divina...conosci gli Enigma vero? Quindi...take a deep breath and relax...
Se ci fai caso, è spiegato in basso che quei segni di riferimento riportano alla birra vegan ma solo nel formato indicato dal simbolo in questione. Quindi avrai una Clausthaler vegan in ogni sua forma di imbottigliamento mentre per esempio per la Heinecken sarà vegan solo in bottiglia e lattina, ma non in barilotto o alla spina.
Comunque fa piacere sta cosa:) bevevo birra completamente vegan e nemmeno lo sapevo.
Divina...conosci gli Enigma vero? Quindi...take a deep breath and relax...
Se ci fai caso, è spiegato in basso che quei segni di riferimento riportano alla birra vegan ma solo nel formato indicato dal simbolo in questione. Quindi avrai una Clausthaler vegan in ogni sua forma di imbottigliamento mentre per esempio per la Heinecken sarà vegan solo in bottiglia e lattina, ma non in barilotto o alla spina.
Comunque fa piacere sta cosa:) bevevo birra completamente vegan e nemmeno lo sapevo.
Ciao Divina,Divina ha scritto:Aiuto !!!!!
anche qui trovi una lista di birre vegan e altri prodotti: http://www.veganhome.it/acquisti/prodotti.php
ciao
Queste informazioni sono ancora più chiare e complete!!!!!!april ha scritto:Ciao Divina,Divina ha scritto:Aiuto !!!!!
anche qui trovi una lista di birre vegan e altri prodotti: http://www.veganhome.it/acquisti/prodotti.php
ciao
Grazie april sei gentilissima