tabella degli amminoacidi presenti nei cibi

castoro d'assalto · Messaggio da **castoro d'assalto** » ven mar 02, 2007 3:24 pm

Chi mi posta un link ad un sito vegan dove trovare tabelle riguardanti amminoacidi e compagnia che derivano dagli alimenti che ingeriamo?

Ho effettuato una ricerca ma senza risultati

Grazie

castoro d'assalto · Messaggio da **castoro d'assalto** » sab mar 03, 2007 2:23 pm

per carità, non tutti assieme, sennò ci si perde......

ne ho trovato uno io oggi, di cui posto il link, casomai potesse essere utile

http://www.erboristeriaedaltro.com/SUPP ... OACIDI.htm

Fox_Mulder · Messaggio da **Fox_Mulder** » gio mar 08, 2007 2:19 pm

ti consiglio questo, è molto più completo e affidabile, ma in inglese:
http://www.ars.usda.gov/Services/docs.htm?docid=8964