olio essenziale di anice solidificato....

Forum di supporto al nuovo Biodizionario.it
per approfondimenti sui giudizi espressi del BioDizionario sugli ingredienti Cosmetici e Alimentari

Moderatore: Erica Congiu

Rispondi
vanilla
Messaggi: 128
Iscritto il: mer ott 06, 2004 6:35 pm

olio essenziale di anice solidificato....

Messaggio da vanilla » ven gen 19, 2007 5:09 pm

per conservare meglio gli oli essenziali li tengo in frigo, l'altro giorno sono andata a prendere l'oe di anice e l'ho trovato solidificato... (gli altri oe, agrumi vari e cipresso, erano liquidi).
E' normale che un oe tenuto sui 4/5°C solidifichi?

PS: oltre ad essere d'aiuto per la digestione a cosa può essere utile l'oe di anice?

Grazie :-)

Avatar utente
Landre82
Messaggi: 1069
Iscritto il: mar ott 11, 2005 7:07 pm
Controllo antispam: cinque
Contatta:

Messaggio da Landre82 » ven gen 19, 2007 8:28 pm

L' anice verde va bene anche per i problemi respiratori......Ma sei sicura che mettendoli in frigo si conservino meglio ??? non l' avevo mai sentita questa cosa...

Marco Valussi
Messaggi: 1770
Iscritto il: mer ott 06, 2004 8:04 am
Località: Verona
Contatta:

Re: olio essenziale di anice solidificato....

Messaggio da Marco Valussi » ven gen 19, 2007 10:03 pm

vanilla ha scritto:per conservare meglio gli oli essenziali li tengo in frigo, l'altro giorno sono andata a prendere l'oe di anice e l'ho trovato solidificato... (gli altri oe, agrumi vari e cipresso, erano liquidi).
E' normale che un oe tenuto sui 4/5°C solidifichi?

PS: oltre ad essere d'aiuto per la digestione a cosa può essere utile l'oe di anice?

Grazie :-)
Si, può succedere perchè l'anetolo è cristallino a temperatura ambiente, e abbassandola lo rendi più vischioso. Lo stesso dovrebbe avvenire con la menta, se contiene abbastanbza mentolo.
E si, mettere gli OE in frigo raddoppia la loro vita, sempre che non li si muova dentro e fuori troppo...
ciao
marco

Marco Valussi
Messaggi: 1770
Iscritto il: mer ott 06, 2004 8:04 am
Località: Verona
Contatta:

Re: olio essenziale di anice solidificato....

Messaggio da Marco Valussi » ven gen 19, 2007 10:04 pm

vanilla ha scritto:per conservare meglio gli oli essenziali li tengo in frigo, l'altro giorno sono andata a prendere l'oe di anice e l'ho trovato solidificato... (gli altri oe, agrumi vari e cipresso, erano liquidi).
E' normale che un oe tenuto sui 4/5°C solidifichi?

PS: oltre ad essere d'aiuto per la digestione a cosa può essere utile l'oe di anice?

Grazie :-)
BTW, che anice è? Pimpinella anisum o Illicium verum? Nel primo caso non userei l'OE di anice come digestivo in grosse quantità, meglio la trsana, l'OE ha un certo livello di tossicità. Nel secondo caso ancora peggio :-)

ciao
marco

vanilla
Messaggi: 128
Iscritto il: mer ott 06, 2004 6:35 pm

Messaggio da vanilla » sab gen 20, 2007 1:12 pm

Landre82 ha scritto:L' anice verde va bene anche per i problemi respiratori......Ma sei sicura che mettendoli in frigo si conservino meglio ??? non l' avevo mai sentita questa cosa...
me l'ha detto lola ;)
PS: sai chi sono, vero??? (pupetta bionda con vestitino rosa e cagnolino)

vanilla
Messaggi: 128
Iscritto il: mer ott 06, 2004 6:35 pm

Re: olio essenziale di anice solidificato....

Messaggio da vanilla » sab gen 20, 2007 1:16 pm

Marco Valussi ha scritto: BTW, che anice è? Pimpinella anisum o Illicium verum? Nel primo caso non userei l'OE di anice come digestivo in grosse quantità, meglio la trsana, l'OE ha un certo livello di tossicità. Nel secondo caso ancora peggio :-)
Grazie per le info, si tratta di pimpinella anisum, a dire il vero come digestivo l'ho usato 1 sola volta (due gocce in una tazza da the), l'ho preso perchè mi piace l'odore ;).

ciao

Avatar utente
Landre82
Messaggi: 1069
Iscritto il: mar ott 11, 2005 7:07 pm
Controllo antispam: cinque
Contatta:

Messaggio da Landre82 » sab gen 20, 2007 2:49 pm

vanilla ha scritto:me l'ha detto lola ;)
PS: sai chi sono, vero??? (pupetta bionda con vestitino rosa e cagnolino)
Ah....non sapevo fossi tu ! :D

Rispondi