Ho trovato un sito con un libricino in formato PDF da scaricare. Ci sono molte ricette e indicazioni: http://www.bavicchi.it/
Ciao :-))
Per chi ama i germogli
In realtà é così: sopravvivo anche io!
Però l'attività comincia a tenersi in piedi da sola, (meno male che c'é anche Dino che lavora se no come facevamo?) le persone piano piano si passano la voce e arrivano; ho fiducia che la cultura di tutto questo col tempo verrà.
Dappertutto é uguale, non credere, mica é facile considerando che "non gira un soldo" e le persone risparmiano andando al discount.
Sia i prodotti del commercio equo che quelli bio sono veramente super-alimenti nel senso che sono produzioni più curate (e gustandole si sente) ma proprio per i costi della lavorazione artigianale sommata alla materia prima biologica che in campagna costa di più perché rende meno, ecco li che a volte il costo é quel che é.
Mica tutti spendono 95 cent per una merendina kamut e limone (vegan e fantastica, la mia preferita).
Meglio quattro -o sei che siano - plum cake del mulino a 1.50 ...
Peccato per quelle due erboristerie.
Ma scusa, tu di dove sei?
Qui l'erboristeria é un mio concorrente!
Però l'attività comincia a tenersi in piedi da sola, (meno male che c'é anche Dino che lavora se no come facevamo?) le persone piano piano si passano la voce e arrivano; ho fiducia che la cultura di tutto questo col tempo verrà.
Dappertutto é uguale, non credere, mica é facile considerando che "non gira un soldo" e le persone risparmiano andando al discount.
Sia i prodotti del commercio equo che quelli bio sono veramente super-alimenti nel senso che sono produzioni più curate (e gustandole si sente) ma proprio per i costi della lavorazione artigianale sommata alla materia prima biologica che in campagna costa di più perché rende meno, ecco li che a volte il costo é quel che é.
Mica tutti spendono 95 cent per una merendina kamut e limone (vegan e fantastica, la mia preferita).
Meglio quattro -o sei che siano - plum cake del mulino a 1.50 ...
Peccato per quelle due erboristerie.
Ma scusa, tu di dove sei?
Qui l'erboristeria é un mio concorrente!
Scusa. Non avevo visto. Non c'è bisogno di arrabbiarsi :-)goccia ha scritto:non si può sapere?
non ti va di dirlo?(va bene lo stesso)
Abito in Piemonte. Oggi mi sono arrabbiata con un prodotto del negozio biologico in cui vado a rifornirmi di cose che non trovo al supermercato.
Avevo trovato un muesli all'amaranto che ho subito preso non avendo letto bene il prezzo. Costa 4, 95 euro. Io avevo letto, 1,95...
Comunque decido di controllare gli ingredienti. Tutto biologico certo, ma conteneva olio di palma.
Poi controllo gli ingredienti del muesli della Coop senza amaranto: tutto biologico e con oli vegetali (= oli tropicali, olio di palma...).
Con un prezzo così alto potevano anche sprecarsi e non mettere un olio nocivo...
Ho deciso che mi farò il muesli da sola. L'amaranto si può tostare, l'avena mi pare si possa mettere così com'è e il resto sono tutte cose reperibili.
ciao ciao
Non avrei dovuto parlartene. Adesso ho ancora più nervoso di prima. E' di marca ALLOS con amaranto e wildberry. La prossima volta che vado glielo faccio notare. Se mi fa pagare 4,95 euro il muesli, chissà quanto mi fa pagare più cari anche tutti gli altri prodotti.... Credevo che ci fossero dei prezzi imposti. Se ve li impongono, o consigliano, il prezzo di vendita dimmelo....
Che rabbia GRRRRRRRRRRRR L'altro negozio in cui potrei andare è a circa 30 km e non so che prezzi faccia perché non ci sono mai stata. Questo è a 20 km.
Olio di palma
È estratto dal frutto della palma, Elaeis giuneensis, è caratterizzato da un notevole contenuto di grassi saturi a catena lunga, in particolare palmitico, lo stesso contenuto nel burro. È l'olio vegetale più dannoso per il cuore e le arterie, proprio a causa dei grassi saturi a catena lunga.
http://www.cibo360.it/alimentazione/cib ... ologie.htm
http://www.scienzavegetariana.it/conosc ... nocivi.htm
ciao
Che rabbia GRRRRRRRRRRRR L'altro negozio in cui potrei andare è a circa 30 km e non so che prezzi faccia perché non ci sono mai stata. Questo è a 20 km.
Olio di palma
È estratto dal frutto della palma, Elaeis giuneensis, è caratterizzato da un notevole contenuto di grassi saturi a catena lunga, in particolare palmitico, lo stesso contenuto nel burro. È l'olio vegetale più dannoso per il cuore e le arterie, proprio a causa dei grassi saturi a catena lunga.
http://www.cibo360.it/alimentazione/cib ... ologie.htm
http://www.scienzavegetariana.it/conosc ... nocivi.htm
ciao