semi di lino

[piccolastella]

Per chi ha difficoltà ad usare l'olio di lino e i semi :
io frullo assieme semi di lino, semi di girasole, semi di sesamo e alghe dulse in uno di quei frullatori a bicchiere capovolto che poi puoi chiudere con i tappi (non so se avete capito).Ne frullo una quantità che mi serve per 3 giorni e la conservo in frigo.
Viene una cosa gradevolissima da cospargere sulle insalatone miste che mangio tutti i giorni, si amalgama con l'olio che riveste le foglie di insalata e sotto i denti è croccante.
E' da qualche mese che preferisco questo metodo a quello dei semi interi, l'olio invece lo uso e non mi dispiace mescolato naturalmente a quello ev di oliva.
ciao
Roberta